消泡劑按照不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)可以有很多種方法，如按形式分可分為固體顆粒型、乳液型、分散體型、油型和膏型五大類(lèi)；按消泡劑在不同工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用可以分為紡織工業(yè)消泡劑、造紙工業(yè)消泡劑、涂料工業(yè)消泡劑、食品工業(yè)消泡劑和石油工業(yè)消泡劑等；按消泡劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)和組成可以分為礦物油類(lèi)、醇類(lèi)、脂肪酸及脂肪酸酯類(lèi)、酰胺類(lèi)、磷酸酯類(lèi)、有機(jī)硅類(lèi)、聚醚類(lèi)、聚醚改性聚硅氧烷類(lèi)消泡劑。

不同種類(lèi)的優(yōu)缺點(diǎn)：

礦物油類(lèi)、酰胺類(lèi)、低級(jí)醇類(lèi)、脂肪酸及脂肪酸酯類(lèi)、磷酸酯類(lèi)等有機(jī)物消泡劑的研究應(yīng)用較早，屬于代消泡劑，其具有原料易得、環(huán)保性能高、生產(chǎn)成本低等優(yōu)點(diǎn)；缺點(diǎn)在于消泡效率低、專用性強(qiáng)、使用條件苛刻等。

聚醚類(lèi)消泡劑是第二代消泡劑，主要包括直鏈聚醚、由醇或氨為起始劑的聚醚、端基酯化的聚醚衍生物三種。聚醚類(lèi)消泡劑的優(yōu)點(diǎn)在于抑泡能力強(qiáng)，除此以外，還有些聚醚類(lèi)的消泡劑具有耐高溫、耐強(qiáng)酸強(qiáng)堿等優(yōu)良性能；缺點(diǎn)是使用條件受溫度限制、使用領(lǐng)域窄、消泡能力較差、破泡速率低等。

有機(jī)硅類(lèi)消泡劑（第三代消泡劑）有較強(qiáng)的消泡性能、快速的破泡能力、揮發(fā)性低、對(duì)環(huán)境害、無(wú)生理惰性、使用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)，因此有著廣闊的應(yīng)用前景和巨大的市場(chǎng)潛力，但是抑泡性能較差。

聚醚改性聚硅氧烷消泡劑同時(shí)兼有聚醚類(lèi)消泡劑和有機(jī)硅類(lèi)消泡劑的優(yōu)點(diǎn)，是消泡劑的發(fā)展方向。有時(shí)還可以根據(jù)其逆溶解性重復(fù)利用，但是此類(lèi)消泡劑的種類(lèi)較少，還處于研發(fā)階段，生產(chǎn)的成本較高。

消泡劑很難同時(shí)達(dá)到上述要求，只能在主要性能上滿足被消泡體系的要求。每一種消泡劑，只能對(duì)某一體系或數(shù)種體系有效，同一種泡沫體系也可選用多種不同的消泡劑，正因?yàn)槿绱?，使用者?yīng)進(jìn)行試驗(yàn)，選用有效經(jīng)濟(jì)的消泡劑。

消泡劑的主要成分一般為疏水顆粒、硅油和乳化劑，疏水顆粒吸附硅油，使有機(jī)硅在盡量少的情況下達(dá)到的效果。硅油作為主要的消泡介質(zhì)，表面張力很小，既不親油也不親水，在體系中懸浮，消泡劑存在于泡沫壁中間時(shí)，排開(kāi)油水相產(chǎn)生消泡效果，同時(shí)硅油有少量消耗，當(dāng)疏水顆粒外的硅油完全被消耗時(shí)，造成泡沫體系渾濁。因此消泡劑選用的疏水顆粒、硅油、乳化劑用量和成色不同，造成了消泡劑性能千差萬(wàn)別。當(dāng)消泡劑的消泡效果好、抑泡時(shí)間長(zhǎng)時(shí)，體系中一般不會(huì)出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象。