開(kāi)荒是清潔工程之首，由于建筑工程中常常會(huì)遺留下許多垃圾污垢，各種地面石頭，墻壁上會(huì)遺留下水泥漿塊、油漆、玻璃膠、水污、銹跡等，這些都必須在開(kāi)荒工作中清洗干凈，所以它是一項(xiàng)艱苦、復(fù)雜、費(fèi)神的工作，開(kāi)荒工程的好壞，直接影響到日后保潔工作的質(zhì)量和檔次，所以做好開(kāi)荒有著相當(dāng)重要的要求。

首先清理現(xiàn)場(chǎng)留下的裝修垃圾；由上到下吸塵； 擦玻璃：先用毛巾把玻璃框擦拭干凈，再用涂水器沾稀釋后的玻璃水溶液，均勻的從上到下涂抹玻璃，有頑固的污漬用鏟刀清除干凈，再重復(fù)以上工序后用刮子從上到下刮干凈，用干毛巾擦凈框上留下的水痕，玻璃上的水痕用機(jī)皮擦拭干凈。

廚房：程序同上。注意：因廚房里的不銹鋼管件比較多，應(yīng)是清潔重點(diǎn)。 臥室及大廳：墻壁用撣子做除塵處理，擦拭開(kāi)關(guān)盒等門(mén)及框：分清門(mén)的材質(zhì)，用毛巾擦拭，程序也是從上到下，把毛巾疊成方塊，從門(mén)的頂部開(kāi)始從左到右的擦拭，不能有遺漏。

玻璃的標(biāo)準(zhǔn)：目視無(wú)水痕、無(wú)手印、無(wú)污漬、光亮潔凈、玻璃框縫無(wú)塵土、無(wú)膠漬，底槽內(nèi)無(wú)顆粒；

衛(wèi)生間的標(biāo)準(zhǔn)：墻體無(wú)色差、無(wú)明顯污漬、無(wú)涂料點(diǎn)、無(wú)膠跡、無(wú)遺漏、無(wú)異味、無(wú)雜物、潔具觸摸光滑、有光澤、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無(wú)死角、瓷磚表面潔凈，淋浴房無(wú)水垢、毛發(fā)，洗臉盆無(wú)污漬，四周清爽；

廚房標(biāo)準(zhǔn)：墻體無(wú)色差、無(wú)明顯污漬、無(wú)涂料點(diǎn)、無(wú)膠跡、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無(wú)死角、無(wú)遺漏、瓷磚表面潔凈，櫥柜臺(tái)面板清潔，手摸光滑，有光澤，油煙機(jī)表面無(wú)灰塵，櫥柜內(nèi)無(wú)灰塵、門(mén)板清潔；