產(chǎn)品銷毀是一種將一些沒有生產(chǎn)日期、質(zhì)量不過關(guān)、沒有生產(chǎn)廠家也就是三無產(chǎn)品進行銷毀的一種方式，三無產(chǎn)品在我們生活中普遍存在，多數(shù)存在于小商小販中。在我國有明文規(guī)定食品必須要有相關(guān)的證明，據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。對于這種三無產(chǎn)品好的方法就是銷毀，如果流入市場很容易就會被人購買，必定會造成不同程度的損失。

主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調(diào)味品銷毀、食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。

食品銷毀是指有缺陷的、超過保質(zhì)期的、假冒品等各種原因停止銷售由生產(chǎn)商、批發(fā)商或零售商退回，因產(chǎn)品質(zhì)量問題而被行政執(zhí)法單位扣留、罰沒的，各類食品飲料及半成品的處置。具體按照《中華人民共和國食品法》《食品標準與法規(guī)》及實施細則進行處置。在處理不合格產(chǎn)品的過程中，我們從產(chǎn)品裝車到貨物銷毀結(jié)束進行全程監(jiān)控，嚴格掌控不合格貨物的關(guān)鍵處理環(huán)節(jié)和風險點。根據(jù)采樣記錄，嚴格核查待銷毀物品的品名、型號、數(shù)量等信息要素，并設(shè)立待銷毀貨物專用庫，*在處理中心以焚燒發(fā)電與粉碎處理的綠色環(huán)保方式作銷毀處理，確保產(chǎn)品無法恢復(fù)，此舉消除了不合格商品流入市場的隱患，保護消費者合法權(quán)益，維護企業(yè)市場品牌榮譽。同時，綠色科學(xué)的銷毀方式也降低了環(huán)境污染風險。

產(chǎn)品銷毀方式有哪幾種？產(chǎn)品銷毀與其他產(chǎn)品的銷毀的方式是不一樣的，由于這種產(chǎn)品的特殊性也會給土地還有空氣，水源帶來污染，所以不同于其他產(chǎn)品銷毀方式不可以選擇粉碎或者是焚燒等方法，否則就會對土地水源帶來污染，現(xiàn)在可以選擇的是深化銷毀法，這種銷毀的方式也是受到了很多人的歡迎，當然有一些特殊的產(chǎn)品，仍然是可以選擇一些傳統(tǒng)性的銷毀方式的，所以不同類型的產(chǎn)品的銷毀方式也是不一樣的，有一些非常特殊的麻醉精神類的對于人體的傷害也是比較大的，所以在處理上面也會非常的復(fù)雜，千萬不要一概而論。