產(chǎn)品銷(xiāo)毀是一種將一些沒(méi)有生產(chǎn)日期、質(zhì)量不過(guò)關(guān)、沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)家也就是三無(wú)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)毀的一種方式，三無(wú)產(chǎn)品在我們生活中普遍存在，多數(shù)存在于小商小販中。在我國(guó)有明文規(guī)定食品必須要有相關(guān)的證明，據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠(chǎng)名，中文廠(chǎng)址、電話(huà)、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說(shuō)明等等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。對(duì)于這種三無(wú)產(chǎn)品好的方法就是銷(xiāo)毀，如果流入市場(chǎng)很容易就會(huì)被人購(gòu)買(mǎi)，必定會(huì)造成不同程度的損失。

食品行業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，食品監(jiān)管制度設(shè)計(jì)和監(jiān)管能力短時(shí)間內(nèi)沒(méi)有跟上。我國(guó)食品監(jiān)管實(shí)行分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔。長(zhǎng)期以來(lái)，食品進(jìn)行監(jiān)管政出多門(mén)卻問(wèn)責(zé)無(wú)門(mén)，容易產(chǎn)生“人人都管事、事事無(wú)人管”的監(jiān)管盲區(qū)。同時(shí)，食品監(jiān)管能力也存在不少短板。我國(guó)食品行業(yè)在經(jīng)歷幾十年的快速發(fā)展后，目前處于從保障食品供應(yīng)轉(zhuǎn)向保障食品的轉(zhuǎn)型過(guò)程?？偟膩?lái)說(shuō)，食品產(chǎn)業(yè)層次不高，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)模小、數(shù)量多、分布散，監(jiān)管難度大。

產(chǎn)品銷(xiāo)毀是可以選擇生化處理法的，這種處理方法是包括有兩個(gè)非常重要的元素可以利用，水中大量的氧氣可以支持微生物的存活，另外也可以利用微生物分解污水中的有機(jī)物，從而達(dá)到凈化污水的目的，其實(shí)生化處理一開(kāi)始只是處理污水而已，可是到了后期就用用于產(chǎn)品的燒毀了，而這種方式本身就是有一些優(yōu)勢(shì)的，可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境，也可以徹底的去處理一些產(chǎn)品，所以也是受到了很多地區(qū)的歡迎，大多數(shù)地區(qū)都會(huì)優(yōu)先選擇用這種處理方式的。

由于部分企業(yè)保密意識(shí)薄弱，把企業(yè)堆積的紙質(zhì)文件簡(jiǎn)單，賣(mài)到廢品收購(gòu)站甚至直接扔到垃圾堆。給專(zhuān)門(mén)從廢舊文件中收集商業(yè)秘密信息的情報(bào)人員提供了充足的信息來(lái)源，收集廢舊紙質(zhì)文件，可以了解企業(yè)很多重要甚至涉密信息。紙質(zhì)文件蘊(yùn)含企業(yè)商業(yè)秘密，需要銷(xiāo)毀。對(duì)于存有涉密、重要信息的紙質(zhì)文件，進(jìn)行粉碎貨熔漿銷(xiāo)毀，確保信息無(wú)法恢復(fù)，出具銷(xiāo)毀證明。經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的，企業(yè)堆積的眾多紙質(zhì)文件的隱患，確保商業(yè)秘密的。