主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調味品銷毀、食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。

食品行業(yè)快速發(fā)展的同時，食品監(jiān)管制度設計和監(jiān)管能力短時間內沒有跟上。我國食品監(jiān)管實行分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔。長期以來，食品進行監(jiān)管政出多門卻問責無門，容易產生“人人都管事、事事無人管”的監(jiān)管盲區(qū)。同時，食品監(jiān)管能力也存在不少短板。我國食品行業(yè)在經歷幾十年的快速發(fā)展后，目前處于從保障食品供應轉向保障食品的轉型過程。總的來說，食品產業(yè)層次不高，生產經營單位規(guī)模小、數量多、分布散，監(jiān)管難度大。

專業(yè)食品銷毀：飲料銷毀是指在保質期內有缺陷的、已經超過保質期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回，因產品問題而被行政單位扣留，各類食品飲料及半成品的處置。大批量銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、奶粉。

過期的食品、不合格產品如何、專業(yè)、環(huán)保銷毀的。

1、要看貴公司是生產性質的企業(yè)還是貿易性質的公司。

2、如果是生產性企業(yè)，一般都會在食品或部門備案，即關于報廢的產品需要有相關的報廢流程及制度，企業(yè)可以自行銷毀，但是前提需要向部門申報。

3、如果是貿易性質的公司，一般屬于企業(yè)自我可以保護，可以自行銷毀。若在海關，還需要進一步清關并了解具體報廢的原因。

4、目前市場下，一般企業(yè)會選擇具備報廢產品資格的企業(yè)進行、專業(yè)、環(huán)保處置。

5、過期食品銷毀標準報廢的產品及工藝：拆解、生化、物化、焚燒、粉碎、填埋等幾種，工藝各家不同廣州銷毀公司。