羊奶作為繼牛奶之后的第二大奶制品,其營養(yǎng)價值和成分逐漸被人們熟知。羊奶中富含乳酸64種,氨基酸20種,維生素20種,礦物質(zhì)25種。它具有美容養(yǎng)顏、改善營養(yǎng)不良、強健體魄、改善骨質(zhì)疏松、幫助大腦發(fā)育及智力發(fā)展、增強免.疫力等作用。
鮮羊奶經(jīng)過巴氏處理,可以直接飲用。但很多人喜歡喝熱的,常把羊奶倒入鍋里加熱到滾燙,然后裝進保溫杯里喝。
但長時間高溫蒸煮,會導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物,降低營養(yǎng)價值。而且羊奶裝在保溫杯中長時間放置,會導(dǎo)致繁衍,甚至加速羊奶變質(zhì),飲用之后易產(chǎn)生不適感。
加熱羊奶時,用隔水鍋或雙層鍋來煮。外鍋裝水,內(nèi)鍋裝羊奶,隔水加熱,溫度不宜過高。羊奶加熱后,應(yīng)趁溫?zé)峒皶r飲用,羊奶溫?zé)岵粌H能夠促進營養(yǎng)價值的吸收,更對人體腸胃有益。及時喝完,不要長時間放置。
瑞康羊奶,專注鮮羊奶20多年,瑞康乳業(yè)是一家集羊奶生產(chǎn)加工銷售于一體的專業(yè)羊奶企業(yè)。
“誠信打造瑞康,品質(zhì)成就未來”,瑞康一如既往地貫徹“顧客至上 品質(zhì)第.一”的方針,以維護和促進消費者健康為己任,用心締造“好羊、好奶、好品質(zhì)”的偉大事業(yè),始終如一地為消費者提供新鮮、安.全、營養(yǎng)、健康的羊奶。
羊奶是被國際營養(yǎng)學(xué)界公認為“可與母乳相媲美”的天然營養(yǎng)品。羊奶取自乳期母羊,數(shù)量有限、價格較高,在海外普遍被看作飲品,在有些國家被稱為“貴族奶”。較早前由于技術(shù)所限,國內(nèi)羊奶消費一直于牧區(qū)。隨著國內(nèi)羊奶脫膻技術(shù)的應(yīng)用和人們對羊奶營養(yǎng)價值的認同,羊奶消費一路攀升。羊奶品種也不斷豐富,除液態(tài)羊奶,還有羊奶粉、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等。羊奶日益在乳品市場上大出風(fēng)頭。