現(xiàn)代花籃大多講究豪放，瀟灑，浪漫，其形式是多種多樣，可圓，可方，可扁，可彎，可高，可矮，不拘一格，變化多端，構圖式一般采用規(guī)則式，自然式或混合式，具體造型有圓形，圓錐形，半圓形，扁圓形，三角形，放射形以及多種幾何圖形，禮儀花籃的形態(tài)有大型，中型，小型三種規(guī)格。大型花籃的高為1.5~2米，中型的高為1米左右，小型高為0.2~0.7米。社交活動中的寓會慶典，新店開業(yè)，大型會議，文化商品展覽，紀念名人偉人誕生，慶祝演出成功等場合多用大型花籃，一般家庭喜慶活動多用中小型花籃。

藝術花籃的制作要根據(jù)功能、場合、受禮者的愛好，來確定花材、花色、造型和體量。為了顯示花籃的獨特性，也可以在花籃內(nèi)鋪上包裝紙，用絲帶捆系，打結裝飾花藍.也可以在把手處纏上手工花，用小珠子纏在把手上。

迎賓類

以蛋制品和蔬菜原料刻成多種花形拼制而成的冷盤。成品構思新穎，結構緊湊，花籃精巧，花形逼真，絢麗多姿，有如百花競妍。

有人以為植物的葉子是幫助花兒進行光合作用的，對插在瓶中的鮮花也是有用的，不能摘除。其實這是不對的，因為花兒離開植株后，葉子的光合作用減弱了很多，已不需要那么多了。而且過多的葉子還會造成養(yǎng)分和水分的消耗，影響鮮花的觀賞時間。同時，如果葉子浸在水中，時間長了還會造成腐爛，滋生，影響花期。所以，鮮花捧回家后，要把葉子適當摘除一些，花腳附近的葉子摘干凈，這樣可以幫助延長花的觀賞期。

康乃馨保養(yǎng)

去除欲插入水中深度的葉片，斜切基部后插入水中，花枝間保持通氣良好。

花朵不可噴水，以免潰爛。

對"乙烯"敏感，須遠離過熟的蔬果、香、煙等，水中加入抗乙烯的保鮮劑更佳。

欲提早花期可重剪花莖后插入20～24℃的溫水保鮮液中。

玫瑰花保養(yǎng)

預防花頭彎曲的折頭現(xiàn)象產(chǎn)生，可將莖基斜切，以報紙包妥花葉，整把浸入水中吸水。

已發(fā)生折頭現(xiàn)象，在溫水中削去基部，插入PH3.5～4.5的保鮮液中即可恢復。

整理時可將外層松散的花瓣去除，插入水中的刺、葉去除，為防感染傷口，應使用漂白水或保鮮劑，瓶壽命更長。

對乙烯敏感應遠離過熟的水果（如香蕉、蘋果）、香火等，以免提早凋謝。

百合花保養(yǎng)

將花枝散開，使透氣，并將基部3～5公分剪除插水，水平面以下的葉去除。

花朵開放時即將花葉要摘除，以免不小心沾到衣服不易清洗。

添加漂白水或保鮮劑可延長花期。

欲提早開花可插入溫水中。

對乙稀敏感，需避過熟的蔬果、香、煙等。