俱樂部單從字面上理解就是人們聚集在一起進(jìn)行娛樂活動的組織團(tuán)體或者其場所,俱樂部是具有某種相同興趣的人進(jìn)行社會交際、文化娛樂等活動的團(tuán)體和場所,從而讓有興趣的人在一起聚集活動,演變成俱樂部。另有俱樂部專屬域名.CLUB,可譯為俱樂部、驛站、平臺、匯、會;內(nèi)容概念涵蓋商業(yè)企業(yè)、中心社團(tuán)、組織機(jī)構(gòu)、愛好圈子。俱樂部,現(xiàn)多指社會團(tuán)體所設(shè)的文化娛樂場所。所謂俱樂部(Club),就是由企業(yè)經(jīng)營者出面組織,會員在自愿、互助、互惠的基礎(chǔ)上自主參加,并有相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)的協(xié)會或團(tuán)體?!熬銟凡俊边@個詞是日本人對英文Club的音譯。
若你向酒吧里的歌手點歌,你應(yīng)該叫來服務(wù)員,讓他向歌手轉(zhuǎn)告你的意見。給歌手小費,也不可直截了當(dāng),把錢塞給歌手或扔到臺上都是不禮貌的。應(yīng)該把錢夾在紙里,藏在一束鮮花中送到歌手面前。酒吧一般都設(shè)有卡拉OK演唱裝置,顧客可以自愿去唱自己喜歡的曲目。別的顧客唱了.應(yīng)該報以掌聲。自己去唱,應(yīng)向服務(wù)人員通告,唱的時候和配樂相和諧,不要肆無忌憚地胡亂唱。
主題酒吧大多裝飾美觀、典雅、別致,具有濃厚的歐洲或美洲風(fēng)格。視聽設(shè)備比較完善,并備有足夠的靠柜吧凳,酒水、載杯及調(diào)酒器具等種類齊全,擺設(shè)得體,特點突出。許多主酒吧的另一特色是具有各自風(fēng)格的樂隊表演或向客人提供飛鏢游戲。來此消費的客人大多是來享受音樂、美酒以及無拘無束的人際交流所帶來的樂趣,因此,對調(diào)酒師的業(yè)務(wù)技術(shù)和文化素質(zhì)要求較高。
多功能酒吧大多設(shè)置于綜合娛樂場所,它不僅能為午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服務(wù),還能為賞樂、蹦的(Disco)、練歌(卡拉OK)、健身等不同需要求的客人提供種類齊備、風(fēng)格迥異的酒水及其服務(wù)。這一類酒吧綜合了主酒吧、酒廊、服務(wù)酒吧的基本特點和服務(wù)職能。有良好的英語基礎(chǔ),技術(shù)水平高超,能比較地了解娛樂方面的有關(guān)知識,是考核調(diào)酒師能否勝任的三項基本條件。