俱樂部可以是盈利性組織,只要經(jīng)過工商部門注冊就行。從某種意義講,俱樂部比較容易活動,只要有幾個合得來、商量好的人就可以干,沒有許多規(guī)定,限制,可以看作是私人間的活動。雖然也有章程,但是更多的是個人意思的表達,隨意性較大,不像協(xié)會是集體的,要照章辦事。
卡座
有點類似于包廂,一般分布在大廳的兩側(cè),成半包圍結(jié)構(gòu)。里面設(shè)有沙發(fā)和臺幾,卡座是給來得較多的客人群準備的,有的消費。高臺分布在吧臺的前面或者四周,吧臺就是那種調(diào)酒的地方。高臺一般是給單身來的客人準備。
散臺
一般分布在整個大廳比較偏僻的角落或者舞池周圍。這種臺一般是2到5個客人。
壁墻
主要由BSV液晶拼接屏、液晶電視、壁畫組成??梢詽M足客人觀賞。
酒吧也會經(jīng)常舉辦派對活動(如節(jié)假日派對,單身派對,制服派對等),是人們在工作之余用來消遣和放松的好地方,幾個世紀以來,英國人無論是朋友聚會、同事閑聊、商人談生意都會把酒吧作為之地。世人腦海中的英國紳士,也在這里盡情地拋開工作的辛苦和家事的煩擾,在歡笑中把聲音提高三倍。如果幸運的話,即使你當面說了上司的壞話,說不定他還會夸你是個直爽的好兄弟。
主題酒吧大多裝飾美觀、典雅、別致,具有濃厚的歐洲或美洲風格。視聽設(shè)備比較完善,并備有足夠的靠柜吧凳,酒水、載杯及調(diào)酒器具等種類齊全,擺設(shè)得體,特點突出。許多主酒吧的另一特色是具有各自風格的樂隊表演或向客人提供飛鏢游戲。來此消費的客人大多是來享受音樂、美酒以及無拘無束的人際交流所帶來的樂趣,因此,對調(diào)酒師的業(yè)務(wù)技術(shù)和文化素質(zhì)要求較高。