凍干冰淇淋在市場中被廣泛稱之為"宇航員冰淇淋"，是美國國家航空航天局（NASA）研發(fā)的供宇航員在太空中服用的零食，凍干冰淇淋徹底脫干，所以它基本上像氣體一樣輕，手感干躁，不容易溶化，不用冷藏或冷藏提前準(zhǔn)備。拿手非常容易吃，不容易搞亂。凍干冰淇淋早要在20世際60時(shí)代和70年代強(qiáng)仕任務(wù)時(shí)被宇航員所使用的，現(xiàn)如今，它依然在太空探險(xiǎn)中應(yīng)用，在很多科學(xué)博物館的飾品店和相似的奇特店鋪之中有銷售。還可以在凍干冰淇淋中放水更改其質(zhì)地。鮮奶油一般是拉科魯尼亞風(fēng)味，有朱古力、百里香和草莓口味的花紋。是由真正意義上的冰淇淋制作而成的，因此它吃起來像冰淇淋，帶有全部初始營養(yǎng)成分，但質(zhì)地干躁、酥脆。也都可以找到凍干的冰淇淋三明治，除去比薩和桃這類的美食，凍干冰淇淋和其它"宇航員"食品類是徒步旅游或其它想帶食材但旅游輕松愉快的場合理想化挑選。凍干冰淇淋與20世際60時(shí)代和70年代強(qiáng)仕每日任務(wù)息息相關(guān)。凍干冰淇淋是由一種稱之為凍干的辦法制作而成的-40華氏度（-40℃），放進(jìn)真空室。氣體從真空室中排出來，隨后加溫真空室，使冰揮發(fā)，使冰淇淋脫干根據(jù)這一過程，在大自然環(huán)境下存在固態(tài)（冰）和汽體（蒸氣）間的正中間液體（水）被繞開。這類從固態(tài)立即變?yōu)槠w狀態(tài)轉(zhuǎn)變在物理中被稱作提升。凍干冰淇淋即是戶外旅游的好用零食，也是孩子的一種快樂或是一切對科學(xué)合理感興趣的人。假如你在你附近的商店找不著，能通過網(wǎng)上商店購買到許多凍干食品類。網(wǎng)上商店給予凍干冰淇淋。