油煙排放比較分散,排污不連續(xù),有效治理難,維護(hù)成本高,排煙筒高度低,且分布在不能高空排放的區(qū)域,更有數(shù)量大的小型餐館缺乏油煙凈化設(shè)備,直接向大氣環(huán)境排放油煙,餐飲業(yè)油煙污染近年來成為嚴(yán)重困擾城市居民生活的問題。
因此,選擇合理有效的凈化清洗技術(shù)對(duì)餐飲業(yè)油煙進(jìn)行治理,以消除對(duì)周圍居民的影響,已成為環(huán)保工作的一項(xiàng)迫在眉睫的大事。
很多地方所用的風(fēng)機(jī)種類很多,這是因?yàn)椴煌胤降娘L(fēng)機(jī)需求不同導(dǎo)致的結(jié)果,也正因此才出現(xiàn)很多不同型號(hào)和類型的風(fēng)機(jī)凈化器,雖然這類機(jī)器的用途和原理都相似,但是不同機(jī)器的內(nèi)部零件和需要注意的清洗點(diǎn)不同,所以確定風(fēng)機(jī)凈化器清洗的哪家好或者想要更好的清洗機(jī)器,那就要注意根據(jù)型號(hào)才確定清洗方法。
風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道:
風(fēng)機(jī)與煙道的連接方式一般有兩種:一種是用帆布軟連接,一種是直接與煙道硬連接。我公司提供更換風(fēng)機(jī)連接帆布的服務(wù)。如果煙道是硬連接的,我們將徹底清潔連接到風(fēng)扇的煙道。
煙道清潔
外部垂直煙道
對(duì)于距上次清洗時(shí)間超過半年未清洗的外置豎煙道,暫時(shí)不必清洗,因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,而較重的油煙會(huì)沉積在豎煙道和水平煙道的彎頭處,而極少量的油煙會(huì)殘留在豎煙道內(nèi)壁,不會(huì)形成較厚的油漬。因此,我公司建議半年以上未清洗的煙道,只清洗煙道彎頭。