魚肉采肉機(jī)是一款專業(yè)加工魚肉去刺的機(jī)械，由于隨著市場的發(fā)展，人們生活中漸漸離不開有魚的生活，無論是家里、飯店等魚都是主要的食物還有現(xiàn)在一些休閑食品中都是離不開魚加工后的魚泥。魚肉采肉機(jī)的研制成功給人們生活中帶來很多方便，無論是您做魚丸、魚餡等只需要一款魚肉采肉機(jī)就可以實(shí)現(xiàn)，對(duì)于大量生產(chǎn)即降低了人工成本，又提高了生產(chǎn)效率。

自動(dòng)魚肉采肉機(jī)，別名又叫魚肉分離機(jī)，適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉。是我廠技術(shù)人員根據(jù)國內(nèi)魚類制品，生產(chǎn)工藝要求，結(jié)合我國實(shí)際需求，吸取臺(tái)灣、日本同類機(jī)械精華，精心研制而成。

該機(jī)專門用于各種淡水、咸水魚類、蝦類去皮骨，取凈肉的專用機(jī)械。該機(jī)結(jié)構(gòu)精密，實(shí)用，操作方便，經(jīng)久耐用。本機(jī)適用于廣大魚蝦類制品專業(yè)廠、食品廠、漁船等單位。有效取代千百年來手工采取魚肉的艱苦勞動(dòng)過程。一臺(tái)機(jī)器相當(dāng)于20個(gè)人的手工工作量，每小時(shí)凈肉200公斤。

工作原理：魚肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚擠入采肉桶內(nèi)，而把魚皮、魚骨留在采肉桶外，由刮刀把它送出機(jī)外。