廣州學脆皮大油條哪家正宗，油條制作流程教學，油條培訓

油條，又稱馃子，是一種古老的漢族面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點之一。 《宋史》記載，宋朝時，秦檜迫害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達憤怒。類似的油炸面食，其起源遠遠早于宋朝，可追溯到唐代以前，但具體時期不得考證。

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油條在日常生活中，特別是在早餐中，提起油條這種食品，可以說是家喻戶曉，傳統(tǒng)的大眾化食品之一，它不僅價格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。

油條的簡介：是閩南福建等地的方言直譯. 又稱油炸果，是潮汕地區(qū)等地的方言直譯，在日常生活中，特別是在早餐中，提起油條這種食品，可以說是家喻戶曉。

營養(yǎng)分析：油條含、脂肪、碳水化合物，蛋白質(zhì)維生素及鈣、磷、鉀等礦物。

廣品餐飲小吃培訓學校學油條不限時，老師一對一教學，學員親手操作，直到學會為止。

油條

廣品餐飲小吃培訓學校無礬堿香酥大油條口味始創(chuàng)于2003年， 無礬、堿香酥大油條色澤金黃，香酥可口，膨松良好，大小均勻，無異味，健康營養(yǎng)，可以說是飲食界的一大奇跡！并且可以做到多姿多味，為人們帶來了美味、營養(yǎng)、健康的油條飲食享受。

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課程安排

理論學習：

1、項目技術(shù)詳細講解，包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等；

2、開店指導，包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、廣告宣傳等

示范講解：

1、專業(yè)老師一對一親自示范，手把手教；

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)學員鞏固理論學習階段中的知識，融會貫通

自我實踐：

1、學員全程實操，老師在旁邊監(jiān)督指導；

2、學員反復操作，成品獲得老師審核通過，準予畢業(yè)