XZ-QD系列切丁機(jī)是參照先進(jìn)機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,結(jié)構(gòu)合理,該機(jī)能做到切絲、切丁、切片,切工作效率高。該機(jī)是肉類(lèi)制品生產(chǎn)制作工藝中的優(yōu)選設(shè)備。
將肉塊、脂肪等主要原料,切割成用戶所需的肉丁,調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片、肉丁。尺寸的大小,由刀柵中刀片數(shù)量來(lái)決定。
本機(jī)適用于大中小型肉類(lèi)食品加工廠,也可按用戶提出的要求,制定生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。
設(shè)備特點(diǎn)
1.本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,實(shí)用,維修清洗方便,組裝靈活
2防護(hù)性能良好,前門(mén)打開(kāi)后轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀立即停轉(zhuǎn)
3.刀柵及大切刀裝拆方便,不使用工具時(shí)即可全部拆下,便于清洗更換刀柵
4.側(cè)壓機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料量增加,并有助于預(yù)壓力加快達(dá)到設(shè)定值,提高生產(chǎn)效率
5.撥叉結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量,減小噪音,降低機(jī)器故障率
6.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一
7.肉料可步進(jìn)進(jìn)料,可減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓
8.改變刀柵中刀片的數(shù)量,可切割出不同尺寸的肉丁,組合方便
適用范圍:
將根莖類(lèi)蔬菜:馬鈴薯、番薯、瓜類(lèi)、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類(lèi)蔬菜:芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、等蔬果切成丁、片、絲條狀。適合工廠、學(xué)校飯?zhí)?、食品廠等使用。