醫(yī)藥冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效,延長藥品的保質(zhì)期,庫溫一般為-5℃~+8℃。制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),智能電腦溫度控制,高精度溫度傳感器;庫內(nèi)溫度在+10℃~20℃范圍內(nèi)自由設(shè)定;全自動溫度恒溫,自動開關(guān)機(jī),無須人工操作,數(shù)碼溫度顯示,確保庫內(nèi)物品存放。
如果你的冷庫是速凍冷庫的話,能夠讓食品在短時間之內(nèi)快速降溫,凍結(jié)食物細(xì)胞內(nèi)的水分,讓冷庫類的食品能夠達(dá)到大的冰晶生成帶,以此來讓食物應(yīng)該有的保鮮品質(zhì)。
如果你的冷庫是低溫冷藏庫,或者是冷凍庫的話,那么其溫度常年都會保持在一個相對而言比較低的低溫狀態(tài),能夠幫助有效地延長食品的保鮮周期。一般情況下,低溫冷藏庫的溫度多半要比食物凍結(jié)庫低一些。
那如果你的冷庫是高溫冷藏庫,它是沒有辦法滿足食物水分結(jié)晶的凍結(jié)貨品儲藏需求,只能夠?qū)σL期保存的食物提供一個合適的存放環(huán)境,溫度常年都會保持在一個恒定的范圍之中,以此來確保庫內(nèi)存放的保鮮品質(zhì)。
所以,我們也要根據(jù)自己的需求去選擇不同的冷庫,別選錯了冷庫,卻發(fā)現(xiàn)制冷效果不滿意,從而抱怨冷庫不好。
有制冷系統(tǒng)的機(jī)房,需要安裝防爆電機(jī)和排風(fēng)設(shè)施。其實(shí)冷庫的建設(shè)需要從多方面注意,比如及時切斷電源,制冷系統(tǒng)發(fā)生事故時保證正常供電。應(yīng)急排氣扇的保護(hù)機(jī)制可以讓我們正常使用,但不會影響。冷庫建成后,需要在室外設(shè)置冷凝器或油分離器等不同設(shè)備,但此時需要安裝圍欄,禁止非操作人員進(jìn)入,并放置明顯標(biāo)志。
冷庫還需要配備相應(yīng)的配電室,應(yīng)安裝在靠近壓縮機(jī)房的地方。在氨壓縮機(jī)房,如果需要應(yīng)急照明,應(yīng)了解應(yīng)急照明的持續(xù)時間不應(yīng)少于30分鐘。這里建議選擇防爆燈。冷藏完成后,建議設(shè)置自動測量裝置。一旦氨濃度接近爆炸下限,應(yīng)及時發(fā)出報(bào)警信號。