油煙機(jī)清洗的工作程序：

１、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下，然后對油煙機(jī)其進(jìn)行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，后提出機(jī)體內(nèi)芯并一一擺放好。

２、浸泡清洗件：找一個(gè)較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般１５－２０分鐘為宜。

３、刷洗污件：經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙機(jī)則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進(jìn)行浸泡之，再用火堿水對油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗，刷洗時(shí)必須帶上膠皮手套，以防止火堿皮膚。

酒店大型油煙機(jī)清洗，廚房抽油煙機(jī)清洗維修服務(wù)、酒店煙罩、凈化器、風(fēng)機(jī)清洗，企事業(yè)單位大型油煙機(jī)清洗服務(wù)。

青島鴻萬福生活服務(wù)有限公司是經(jīng)工商注冊,具備法人資格的一體化有限公司。運(yùn)用專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)設(shè)備和進(jìn)口環(huán)保藥劑,專為家庭,別墅,單位,賓館,寫字樓,物業(yè),廠房,公共設(shè)施等提供一站式綜合服務(wù)。

油煙機(jī)，是廚房必備電器之一，尤其在酒店、飯館餐飲行業(yè)使用的大型油煙機(jī)更是不可缺少的。但很多餐飲企業(yè)長期使用的大型油煙機(jī)，沒有定期清洗，這樣一來，油漬殘留在油煙機(jī)上和油煙管道表面越積越多，時(shí)間久了會形成油垢，影響到油煙機(jī)、油煙管道的正常使用，不僅對空氣造成污染，更容易引發(fā)火災(zāi)。響應(yīng)國家強(qiáng)制規(guī)定，大型油煙機(jī)必須定期清洗！

型吸油煙機(jī)要按時(shí)清洗葉輪以及其他部位的油污以及積垢，在擦洗油煙機(jī)時(shí)，務(wù)必拔掉電源插頭，并戴上橡膠手套。

為維護(hù)煙機(jī)表面涂層，要時(shí)常擦洗干凈，擦洗時(shí)要用肥皂液或者中性洗滌劑。

不能用水或者清洗液直接噴淋機(jī)體，在清洗大型吸油煙機(jī)時(shí)應(yīng)注意不要讓水或者清洗液流滲到機(jī)電、燈座、開關(guān)等電器部件上，以避免造成漏電危險(xiǎn)。