1.把握適宜的水溫 很多人在沖奶粉時習慣用滾燙開水沖奶粉,但是沖泡用水并不是溫度 越高越好的。溫度過高會導致奶粉的活性營養(yǎng)物質喪失。 因此要控制好水溫,一般在 40~60 攝氏度左右即可。 2.按比例加入奶粉 沖奶粉時,大家需要注意駱駝奶粉和水的比例,包裝上的“幾勺”奶粉,指的是平勺。 在沖奶粉時,需先加入適宜的水量,再把正確數量平勺的奶粉加入杯 子。倒完奶粉后迅速合上奶粉蓋子,以免污染奶粉。 3.攪拌奶粉 加入奶粉后,等奶粉基本沉入水里后,將奶粉攪拌均勻。 不過大家要注意的是:倒入奶粉需輕輕攪拌均勻,不要用力攪拌,以 免形成泡沫和氣泡。