陜西特色小吃搟面皮,配方技巧詳細(xì)告訴你,比涼皮更Q彈筋道。搟面皮是陜西地區(qū)漢族名小吃,尤其以西府寶雞地區(qū)的好吃,涼皮、釀皮、米皮、熱米皮、搟面皮這五種是陜西有名的涼皮,而這其中又以手工搟面皮操作起來(lái)比較麻煩的,但是手工搟面皮卻是非常吃的,吃起來(lái)非常有嚼頭,搟面皮在唐代的時(shí)候叫冷淘面,慢慢演變而來(lái),特點(diǎn)是柔軟筋道、酸辣可口、涼香、四季皆宜,是西北非常有名的民族風(fēng)味食品,
小型搟面皮機(jī)加工的搟面皮是一種人們喜愛(ài)吃的食品,市場(chǎng)潛在的需求較大,原料資源豐富,加工利潤(rùn)相當(dāng)穩(wěn)定。長(zhǎng)期以來(lái),這些豐富的資源都是粗放經(jīng)營(yíng),未得深加工而增值,如果加工成新型機(jī)制搟面皮,可實(shí)現(xiàn)增值數(shù)倍以上。 方銳自動(dòng)疊皮接皮涼皮機(jī)操作簡(jiǎn)單方便,十分快捷,打開(kāi)機(jī)械,加入需要原料就可以實(shí)現(xiàn)加工,機(jī)器內(nèi)還具有自動(dòng)化的補(bǔ)水系統(tǒng),讓整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程連續(xù)不中斷。