2021年我國未磨胡椒進口12481868千克，金額為48547194美元，未磨的辣椒干進口222502915千克，金額為511757407美元，已磨的辣椒進口1045573千克，金額為2096699美元。

香辛料是指一類具有芳香和辛香等典型風味的天然植物性制品，或從植物（花、葉、莖、根、果實或全草等）中提取的某些香精油。很早以前人們就開始對香辛料的抗氧化作用加以利用。但對香辛料抗氧化作用的系統(tǒng)研究則是從20世紀初才開始的，相繼發(fā)現(xiàn)了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒，桂皮等具有很強的抗氧化活性和抑菌防腐的作用。直接使用丁香、生姜等可使豬油腐敗時間大為延緩，對大豆油、米糠油、芝麻油等也表現(xiàn)出相當?shù)目寡趸芰Α?/span>

一、香料進口報關流程

1、簽訂合同：報關操作前先簽訂代理進口合同;

2、單證準備：國外出具瀕危證、產(chǎn)地證、衛(wèi)生證等資料;

3、國際海運、空運運輸：國外負責送貨到目標口岸;

4、單據(jù)預審核：為保證清關順利進行，發(fā)貨以后我司進行單據(jù)的預審核;

5、進口報檢：貨物到港前一周提供清關單據(jù)，到港前完成目的港報檢工作;

6、進口報關：貨物到港后完成進口報關工作;

7、繳納關稅：海關出稅以后向國家繳納進口關稅;

8、海關放行：報關完成，海關放行可以交費提貨;

8、繳費提貨：向場站和船公司繳納碼頭費用后提貨;

9、國內(nèi)派送：根據(jù)客戶要求送往指定目的地。

二、香料進口報關所需單證

1、裝箱單(Packing list);

2、合同(contract);

3、發(fā)票(invoice);

4、提單(Bill of lading);

5、原產(chǎn)地證(Certificate of origin);

6、植檢證(Phytosanitary Certificate)。

三、香料進口監(jiān)管條件

1、進口藥品通關單;

2、入境貨物通關單;

3、進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗;

4、進境動植物、動植物產(chǎn)品檢疫。

四、香料進口報關注意事項

1、進口香料前，要確定所進口的香料是否在海關準入;

2、進口香料前，要確定所進口的香料是否需要藥材資質(zhì);

3、進口香料時，要確定國外單證可以準確、齊全出具;

4、香料運輸時，要注意海上的防潮工作，預防發(fā)霉;

5、香料查驗時，要確定香料質(zhì)量，預防進口時查驗不合格。

五、常見香料HS編碼及稅率

八角：0909611000 關稅20% 增值稅9%;

豆蔻：0908310000 關稅3% 增值稅9%;

丁香：0907100000 關稅3% 增值稅9%;

肉桂：0906110000 關稅5% 增值稅9%;

胡椒：0904110090 關稅20% 增值稅9%;

姜黃：0910300000 關稅15% 增值稅9%;

小茴香：0909619010 關稅15% 增值稅9%。

六、香料進口常見問題

1、進口天然香料容易出現(xiàn)的問題：

產(chǎn)品的成分及添加劑使用超標、國內(nèi)沒有相應檢測標準、國內(nèi)沒有食用習慣，按照規(guī)定這些產(chǎn)品檢疫將判定為不合格產(chǎn)品，不準予進口需要在口岸銷毀或者直接退運。

2、進口食品天然香料報關的進口商需要具有相關進口資質(zhì)：進出口經(jīng)營權(quán)、食品衛(wèi)生經(jīng)營許可;