據(jù)說當母駱駝嗅到幼駱駝的氣味,便會分泌乳汁。牧民 們便為它擠奶,但駱駝不像奶牛那樣配合擠奶的工作,每次 的擠奶時間僅有 90 秒左右,擠奶 2-3 次,一頭駱駝每 天的產(chǎn)奶量在 2.5-3.5kg,年產(chǎn)奶量只有 1.2,與荷斯坦奶牛 8-9 噸的年產(chǎn)奶量相比,駝奶具有產(chǎn)量少而不易得的特點。
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