小蠻螺螺螄粉在創(chuàng)立之初便受到許多關(guān)注，并與央視《品牌中國》欄目攜手，雙方達(dá)成重要戰(zhàn)略合作關(guān)系。此前小蠻螺螺螄粉榮登央視展播，并取得了良好的傳播效果，也成為了上榜央視的螺螄粉品牌之一。小蠻螺螺螄粉作為全國螺螄粉餐飲行業(yè)頭部品牌，上市多年以來，憑借其辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風(fēng)味受到全國消費者的青睞，并依靠自身專業(yè)的運營體系和完善的服務(wù)獲得市場的認(rèn)可。目前，小蠻螺螺螄粉全國門店已突破1500+，遍布全國30個省份，100余個城市，每天賣出10萬碗。

小蠻螺螺螄粉對其產(chǎn)品的品質(zhì)、嗦粉體驗的追求，以及緊跟市場、大膽創(chuàng)新、杜絕枯燥無味的核心經(jīng)營理念，從包裝、用料、裝潢就能看出用心打造商品力的雄心壯舉。

塑造獨特品牌形象

如今品牌的設(shè)計已經(jīng)成為當(dāng)代消費者越來越重視的元素，在這個信息不斷迭代的時代，品牌形象承載著現(xiàn)在人們的社交屬性，小蠻螺螺螄粉品牌設(shè)計元素定位核心客群是以90后為代表的年輕群體，，品牌色系的選擇以螺螄湯底的紅色作為主色調(diào)，與白色進(jìn)行中和，而且視覺體系建設(shè)也相對來說比較多元，IP角色塑造上的呈現(xiàn)，搭配上潮流人設(shè)，在品牌端口呈現(xiàn)多樣化的美學(xué)表達(dá)，使得品牌和當(dāng)下年輕人語言文化相匹配，通過趣味的方式不斷與年輕消費者進(jìn)行溝通對話，使得消費者非常具有代入感。門店極具識別度的裝修風(fēng)格，通過通透、光影的空間呈現(xiàn)手法，保持通透的開放性，以便更大范圍的人流接觸，延展了門店所承載的銷售屬性。同時把顧客的消費痛點作為首要解決的問題融入設(shè)計當(dāng)中，小蠻螺營建部門根據(jù)每家店不同的場景，制定出行之有效的布局理念，從廚房、餐位設(shè)計再到洗手臺的大小等具體細(xì)節(jié)，設(shè)身處地地為顧客著想，讓門店更具多面性，結(jié)合上現(xiàn)代餐飲的用餐空間動線劃分，使得各個版塊都有合適的地方，便于引導(dǎo)消費者用餐，打造出一個輕松、愉悅的線下嗦粉空間，大大提升了品牌在用戶群體中的記憶點。

注重品質(zhì)，用實力說話

小蠻螺螺螄粉從開店至今，堅持鮮湯好粉真味道的理念。憑借出色的研發(fā)實力，主打地道柳州螺螄粉，具有酸、辣、鮮、爽的特色風(fēng)味。色香味美可謂一絕，使人垂涎欲滴，滿足不同口味的消費人群，無論是老人、中年人、還是小孩都是贊不絕口。

同時品牌擁有充足的人力資源儲備，成熟配套的運營管理體系，秉持讓餐飲經(jīng)營更簡單的初心，集一站式；選址評估、裝修、培訓(xùn)、開業(yè)到店指導(dǎo)、線上運營、供應(yīng)鏈、研發(fā)、市場運營，后期巡店持續(xù)賦能，全流程服務(wù)于一體，所有的服務(wù)流程以客戶價值為導(dǎo)向，所有的服務(wù)準(zhǔn)備以客戶需求為前提。在當(dāng)下復(fù)雜以及競爭激烈的市場環(huán)境中，逆勢上揚，加盟門店突破1500＋，得到了市場及用戶的一致認(rèn)可。