對(duì)于油煙管道可分為外部豎油煙管道和橫油煙管道。
（1）、外部油煙管道：
對(duì)于距前次清潔時(shí)間未超過(guò)半年的外部豎油煙管道，暫時(shí)不必清潔，因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走，較重的油煙則會(huì)沉積在豎油煙管道與橫油煙管道的彎頭處，而極少部分的油煙留在了豎向油煙管道清洗的內(nèi)壁上，并不會(huì)形成很厚的油污，對(duì)未超過(guò)半年清潔期的油煙管道清洗只需對(duì)油煙管道彎頭進(jìn)行清潔即可。
需要對(duì)豎油煙管道進(jìn)行清潔的客戶提供三種不同的清潔方式供您選擇：
A、拆卸法：此方法是徹底、清潔效果的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。油煙管道清洗方案是：技術(shù)人員根據(jù)油煙管道清洗實(shí)際情況，測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)油煙管道并向兩個(gè)方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質(zhì)量。
B、開(kāi)孔法：此方法較拆卸法而言相對(duì)容易，費(fèi)用相對(duì)較低，但清潔效果也相對(duì)有一定差距。具體方法是：由技術(shù)人員測(cè)算出需要開(kāi)孔的間隔距離、開(kāi)孔位置、大小和數(shù)量，通過(guò)這些孔對(duì)油煙管道內(nèi)進(jìn)行油煙管道清洗。后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。
C、機(jī)械設(shè)備法：此方法容易操作、難度小、工作量小、費(fèi)用的油煙管道清洗方式，但清潔效果同時(shí)也是差的，但對(duì)于清潔周期為半年以下的豎油煙管道清洗，這種清潔方式無(wú)疑是的選擇。具體的方法是：向油煙管道內(nèi)噴灑化油劑后，用可以伸入油煙管道內(nèi)長(zhǎng)達(dá)30米的電動(dòng)軟軸刷和氣動(dòng)軟軸刷對(duì)油煙管道內(nèi)壁進(jìn)行清潔。
風(fēng)機(jī)盤(pán)管清洗的必要性 中央空調(diào)風(fēng)機(jī)盤(pán)管使用一段時(shí)間后，翅片與葉輪上會(huì)積有灰塵與病菌，當(dāng)灰塵達(dá)到一定厚度時(shí)，翅片散熱效果將會(huì)受到影響，從而導(dǎo)致房間溫度達(dá)不到要求。此外，長(zhǎng)期不清洗的風(fēng)機(jī)盤(pán)管會(huì)滋生多種病菌，這些病菌會(huì)引起人體呼吸道疾病，所以舒適100網(wǎng)專家建議您應(yīng)定期清洗風(fēng)機(jī)盤(pán)管。 機(jī)盤(pán)管清洗的好處 風(fēng)機(jī)盤(pán)管系統(tǒng)的清洗是管道清洗的其中一部分，包括回風(fēng)，送風(fēng)以及小翅片等部件。
清洗風(fēng)機(jī)盤(pán)管的益處如下：清除送、回風(fēng)系統(tǒng)中、灰塵，改善室內(nèi)空氣質(zhì)量；降低變風(fēng)量空調(diào)機(jī)組的風(fēng)阻，提高熱交換效率，增加送風(fēng)量，節(jié)省能源；降低運(yùn)行成本，提升資產(chǎn)價(jià)值；定期對(duì)風(fēng)機(jī)盤(pán)管系統(tǒng)維護(hù)，延長(zhǎng)機(jī)組使用壽命。 風(fēng)機(jī)盤(pán)管清洗的方法 風(fēng)機(jī)盤(pán)管的清洗方法一般分為干式清洗法和濕式清洗法：干式清洗法主要通過(guò)吸塵清洗來(lái)維護(hù)風(fēng)機(jī)盤(pán)管的清潔，清洗的周期和頻率一般為每個(gè)月一次，清洗過(guò)程不使用。
1、酒店油煙管道清洗擁有嚴(yán)格的管理制度,的服務(wù)質(zhì)量,擁有專業(yè)的維修技師,擁有先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,擁有良好的至誠(chéng)信譽(yù)。酒店油煙管道清洗本著為民服務(wù)的理念,多年來(lái)深受廣大客戶的信賴,維修現(xiàn)已與眾多單位達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系。同時(shí)有來(lái)自國(guó)內(nèi)外眾多原廠家售后服務(wù)技師與工程師加入,從而提高了的維修質(zhì)量和效率。維修人員都有國(guó)家勞動(dòng)部頒發(fā)的等級(jí)證書(shū),有多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)。不但具有豐富的現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)維修安裝和運(yùn)行實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),而且還具備良好的職業(yè)素質(zhì)和高度責(zé)任感。
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飯店油煙管道的作用
在風(fēng)機(jī)的吸引力下，飯店油煙經(jīng)過(guò)煙罩進(jìn)入油煙管道，經(jīng)過(guò)餐飲油煙凈化器凈化，在經(jīng)過(guò)風(fēng)機(jī)，終排放到室外空氣中，整個(gè)過(guò)程都是油煙管道連接的，所以說(shuō)煙道是整個(gè)餐飲油煙排放的核心和連接體。
油煙管道容易積累油污
飯店的油煙嚴(yán)重，尤其是湘菜、川菜等一些重油重火候菜系的油煙更為嚴(yán)重，這些油煙經(jīng)過(guò)煙道，一部分通過(guò)空氣凈化器凈化之后排放到室外空氣了，而另一部分在經(jīng)過(guò)管道的時(shí)候就留在了管道內(nèi)部。油煙的黏性大，日積月累下來(lái)油煙管道中就會(huì)積累厚厚的一層油煙。
飯店油煙管道積累油煙的危害
煙道內(nèi)部積累大量油煙，首先是隱患，油污是易燃體，而且煙道下面就是爐灶等高溫加熱的灶具，新聞中報(bào)道餐館失火，十有八九就是因?yàn)楣艿纼?nèi)部油煙積累造成的。第二，大量的積累油煙，會(huì)嚴(yán)重影響了排風(fēng)的效果，終影響廚房的油煙環(huán)境。第三，油污積累容易滋生，長(zhǎng)期不清洗的滋生相當(dāng)可怕。所以很多飯店會(huì)選擇1個(gè)月或者2到3個(gè)月清洗一次油煙。