中國(guó)氫氧化鈣產(chǎn)能及產(chǎn)品構(gòu)造

現(xiàn)階段全國(guó)各地氫氧化鈣生產(chǎn)量為950~1000萬(wàn)噸級(jí)／年，在其中高質(zhì)量的氫氧化鈣

產(chǎn)能約占10%~15%,其他為較低質(zhì)量的氫氧化鈣，其成分一般在85%~92%.

從制造業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)?？?，以年產(chǎn)量3萬(wàn)噸級(jí)下列的小規(guī)模企業(yè)為主導(dǎo)，

有的小規(guī)模納稅人產(chǎn)

能5000噸／年，規(guī)模性產(chǎn)能為20萬(wàn)噸級(jí)／年。

生石灰熟化后形成的石灰漿中，石灰粒子形成氫氧化鈣膠體結(jié)構(gòu)，顆粒細(xì)(粒徑約為1μm)，比表面積很大(達(dá)10～30 m2/g)，其表面吸附層較厚的水膜，可吸附大量的水，因而有較強(qiáng)保持水分的能力，即保水性好。將它摻入水泥砂漿中，配成混合砂漿，可顯著提高砂漿的和易性。

氫氧化鈣做為緩沖劑、還原劑、環(huán)氧固化劑，可適用于啤灑、奶酪和可可豆制品。以其pH調(diào)整和凝結(jié)的功效，還可用以藥業(yè)、食用添加劑的合成、高新技術(shù)生物技術(shù)HA的合成、飼料添加物的VC磷酸鈣脂的合成，及環(huán)烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、制糖業(yè)的食品添加劑和污水處理以及他高端印染助劑的合成。對(duì)制取服用肉類食品半制品，磨芋制品，飲品制品，藥業(yè)灌腸劑等酸值調(diào)理劑和鈣源給予有協(xié)助。

檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣等總計(jì)近200種。氫氧化鈣作為原料廣泛應(yīng)用于鈣劑生產(chǎn)工業(yè)，其中常見的有葡萄糖酸鈣，在我國(guó)目前均采用發(fā)酵法生產(chǎn)，其工藝過程為：淀粉經(jīng)糖化后用黑曲霉發(fā)酵，發(fā)酵液用石灰乳（氫氧化鈣）中和后經(jīng)濃縮、結(jié)晶、精制得到葡萄糖酸鈣成品。