過期食品銷毀流程
1、選擇一家產(chǎn)品銷毀公司并咨詢信息。
2、提供該庫存食品的相關信息（名稱、規(guī)格、數(shù)量、類型）以及期望對食品的銷毀程度，雙方協(xié)商制定食品銷毀方案。
3、將過期食品專業(yè)處理并轉(zhuǎn)移到銷毀現(xiàn)場；雙方核實確認過期食品的相關信息是否同意。
4、銷毀公司進行食品銷毀并全程監(jiān)督處理過程（錄像、拍照）。
5、食品銷毀公司開具《產(chǎn)品銷毀證明》報告給食品企業(yè)，確認食品銷毀完畢并開具憑證。
6、過期食品銷毀結(jié)束，雙方溝通交流反思銷毀過程、優(yōu)化方案為下次銷毀工作做好準備。過期食品的銷毀步驟
1、了解報廢食品信息，報廢食品類別、中文名稱、包裝方式及規(guī)格、成份形態(tài)、數(shù)量等。
2、溝通初步銷毀方案，報廢的目的及原因、產(chǎn)品銷毀工藝和程度、是否涉及到官方或第三方、其他具體要求。
3、確認方案及報價體系，運作及服務模式、費用結(jié)算及處理方案、相關記錄手續(xù)明確雙方職責與義務、簽字蓋章落實。
4、落實銷毀日程，依據(jù)雙方約定的時間及方式進行運作，報廢食品進入本中心抽查并與訂單內(nèi)容核對、過磅記錄數(shù)據(jù)。
5、銷毀現(xiàn)場監(jiān)督和記錄，遵守本中心EHS制度、現(xiàn)場監(jiān)銷人員可拍照攝像記錄，報廢品全部銷毀，拆解、粉碎、焚燒、生化物化等。
6、出具銷毀報告，出具專業(yè)的銷毀報告、其含有總重量、處理方式及日期、銷毀照片。
7、項目完畢回執(zhí)，將訂單、服務業(yè)發(fā)票、銷毀報告、入庫單、電子版照片提交給報廢企業(yè)報廢企業(yè)按約支付剩余服務費。
以上就是對于“過期食品銷毀流程以及銷毀步驟”的相關性的介紹，通過上述內(nèi)容的介紹希望可以更好的幫助大家認識“過期食品銷毀”。
?品因不合格或過期需要及時銷毀處理，需要按照?濕進?分離?式處理，?批量的過期?品需要找專門的銷毀公司來
處理。根據(jù)國家規(guī)定超過保質(zhì)期?品及時進?清理，進??害化處理或銷毀（包裝?并銷毀），
?品銷毀?式有哪?種
１、過期?物如果是指知?般家?的過期?物，按照?濕進?分離，能夠腐爛的是濕垃圾，外包裝塑料不能腐爛的是?
垃圾，?般都是集中運輸?shù)綕窭l(fā)電?進?發(fā)電，?垃圾?部分運輸?shù)椒贌?進?焚燒發(fā)電，還有?些不能處理的都
進?填埋。
２、如果是?批量的過期?品，有包裝專的，例如超市即將過期的?奶、?包、酒?等等，就需要找專門的銷毀公司來
幫您處理。銷毀公司會把這些批量過期?品運?，需要進??濕屬分離，濕垃圾運到?物發(fā)電?，?垃圾進?焚燒發(fā)
電，環(huán)保，防?這些?品流?市場。
過期?品回收及處置
１、中華?民共和國?品法
第五?四條要求?品經(jīng)營者應當按照保證?品的要求貯存?品，定期檢查庫存?品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期
的?品。
２、?品藥品監(jiān)管總局關于進?步加強對超過保質(zhì)期?品監(jiān)管?作的通知
規(guī)定對超過保質(zhì)期?品及時進?清理，并采取停?經(jīng)營、單獨存放等措施，主動退出市場。?品經(jīng)營者與?品?產(chǎn)者或
供貨商有?品退貨約定的，要按照合同約定及時辦理退貨?續(xù)。
嚴格對超過保質(zhì)期?品和回收?品的處置。?品?產(chǎn)經(jīng)營者要按照?品法等法律法規(guī)規(guī)定，對超過保質(zhì)期?品和回
收?品進??害化處理或銷毀（包裝?并銷毀），也可以通過由有資質(zhì)的單位回收后轉(zhuǎn)化為飼料或肥料等。
需要銷毀的，要根據(jù)待銷毀?品的品種、數(shù)量等具體情況，??或者委托有銷毀能?的單位銷毀，不得再次影響?品安
全。
?品?產(chǎn)經(jīng)營者要建?超過保質(zhì)期?品臺賬。如實記錄并同步保留可供查閱的影像資料等，相關記錄保存期限不少于兩
年。
３、《關于嚴禁在?品?產(chǎn)加?中使?回收?品作為?產(chǎn)原料等有關問題的通知》
要求建?回收?品登記銷毀制度，記錄應當包括回收?品的產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品規(guī)格、?產(chǎn)批號、?產(chǎn)?期、退貨?期、退
貨數(shù)量、銷毀地點、銷毀?式、銷毀數(shù)量、銷毀時間、負責?員等內(nèi)容。銷毀?品時應當有２?以上在場并簽字。
對偽劣商品，關鍵可從下列2個層面判斷：一是看其是不是合乎身體健康，人身、資金的強制的國家行業(yè)標準、國家標準和行業(yè)標準，個合乎所述規(guī)范的商品是偽劣商品。二是看其是不是具有商品理應具有的基礎性能指標，不具有基礎性能指標的商品是偽劣商品。
可銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、調(diào)味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒等。 具體按照《中華人民共和國食品法》和《食品標準與法規(guī)》及實施細則進行處置。