洛新工業(yè)區(qū)水果蔬菜配送可以適當地加強運輸中蔬菜的濕度控制。長期處于高溫環(huán)境下可以向運輸中的果蔬上灑上一些水。

洛陽市老城區(qū)生鮮配送醫(yī)院生鮮蔬菜配送生鮮凈菜的保鮮技術

使用凈菜保鮮劑

澠池縣部隊蔬菜配送商超生鮮配送蔬菜配送保鮮劑有化學合成和天然保鮮劑兩種。大部分化學防腐保鮮劑都有一定的副作用，會帶來一定程度的污染。三門峽市監(jiān)獄生鮮配送蔬菜配送特別是對于凈菜，使用種類、劑量、時間都受到嚴格的限制。

濟源市機關水果配送低溫冷藏保鮮技術

蔬菜配送義馬市連鎖餐飲企業(yè)生鮮配送低溫不僅可以抑制凈菜組織的呼吸強度，降低各種生理生化反應速度，延緩衰老和抑制褐變，而且可以抑制微生物的生長。洛陽高新區(qū)蔬菜水果配送因此，凈菜從挑選、洗滌、包裝、貯藏、運輸到銷售均需在一個低溫條件下進行，才能取得較好的保鮮效果。

焦作市養(yǎng)老院果蔬配送水果配送氣調保鮮技術

洛新工業(yè)區(qū)連鎖餐飲企業(yè)水果配送生鮮配送凈菜在空氣中易褐變、易被微生物污染且代謝旺盛，凈菜保鮮采用氣調包裝， 使其處在低氧高二氧化碳氣調環(huán)境中，從而降低其呼吸強度，抑制乙烯產生，延遲鮮切菜衰老；同時也能抑制好氣性微生物生長，防止鮮切菜腐敗。

洛陽高新區(qū)商超水果蔬菜配送冷藏鏈技術

洛陽新區(qū)蔬菜水果配送商超生鮮蔬菜配送凈菜冷藏鏈中的主要環(huán)節(jié)有：原料前處理環(huán)節(jié)、預冷環(huán)節(jié)、冷藏環(huán)節(jié)、流通運輸環(huán)節(jié)、銷售分配環(huán)節(jié)等。

其它保鮮技術