北京餐飲公司注冊(cè)含熱食冷食制售的要求 徐文彪I58-OI43-799O

在我國(guó)，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品商販，必須先取得衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記或者變更登記。

食品經(jīng)營(yíng)許可證（疑難，不核查，距離居民樓不足九米，裝修不合格，面積不夠，無(wú)法開(kāi)業(yè)）

排水排污許可證（缺少管線(xiàn)圖，管井不合格）

地下空間備案

餐飲店面基礎(chǔ)裝修要求：

熱食操作間面積不小于6㎡，要有洗肖3連池、2~3個(gè)粗加工水池，洗肖水池與粗加工區(qū)域分開(kāi)。（洗菜、洗肉、洗水產(chǎn)都需要單獨(dú)的粗加工水池）后廚要有排風(fēng)，排煙，灶頭，操作臺(tái)和調(diào)溫裝置。

根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》的規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可證在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)辦理第九條：申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

有了主體執(zhí)照之后，看您是做預(yù)包裝食品銷(xiāo)售，還是餐飲餐廳，熱食制售等

根據(jù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目提交食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)即可

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證重要的條件就是，實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地核查（面積、離居民樓的距離、裝修規(guī)格等）

哪些企業(yè)需要辦理

1、食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者，包括商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動(dòng)售貨銷(xiāo)售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售商六種經(jīng)營(yíng)形式。

2、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經(jīng)營(yíng)形式。

3、單位食堂，包括學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經(jīng)營(yíng)形式。

食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為：預(yù)包裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷(xiāo)售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類(lèi)食品銷(xiāo)售、熱食類(lèi)食品制售、冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類(lèi)食品制售等。

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需資料

1.《食品經(jīng)營(yíng)許可證》應(yīng)用程序

2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證書(shū)復(fù)印件

3.法人(負(fù)責(zé)人)和食品管理人員身份證復(fù)印件

4.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所合法使用的相關(guān)證明

5 .營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及主要設(shè)備設(shè)施布置圖、操作流程圖等。

6.食品管理體系

7.《健康體檢合格證明》和《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》

8.如果要找代理公司，需要代理人的委托書(shū)和代理人的身份證。

我是徐文彪，您身邊的企業(yè)顧問(wèn)