油煙管道清洗包括煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機、灶臺外表。煙道清洗的要點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。要點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行完全清潔。首要辦法有以下幾種:油煙凈化器清洗
一、人工進(jìn)入法:關(guān)于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進(jìn)去進(jìn)行整理,此法勞動強度較大,需求注意加強通風(fēng),配備低壓照明電源。
二、拆開法:當(dāng)煙道小于40公分見方時,人工無法進(jìn)入時選用此法,技術(shù)人員依據(jù)現(xiàn)場實際情況,每隔必定間隔拆開一段煙道向兩方延伸整理,此法作用好,難度較大,費用較高。
三、開孔法:此法關(guān)于人工無法進(jìn)入且拆開較為困難的煙道選用此法,技術(shù)人員選用專用無火花開孔東西將管道的一方或多方開孔,開孔大小、間隔、數(shù)量依據(jù)現(xiàn)場情況而定,油污整理完后將管道密封復(fù)原。
四、空降法:此法首要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法風(fēng)險性較大,技術(shù)性強,費用較高,整理作用好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
不管選用以上哪種辦法進(jìn)行長沙油煙管道清洗都是風(fēng)險重重,而且費用不菲。那么咱們應(yīng)該怎么更好更快速的去清洗咱們的油煙管道呢?
人工清洗費時吃力還不,這個時候咱們能夠借助機器設(shè)備來達(dá)到清洗的目的。關(guān)于固執(zhí)油污,機器設(shè)備能夠先將管道內(nèi)噴灑清洗機,使油污軟化,再深化油煙管道內(nèi)將油污沖洗潔凈。完全能夠替代人工來完成管道內(nèi)的清洗作業(yè),甚至能夠進(jìn)入人工無法進(jìn)入且不方便拆開的隱蔽小煙道,大大節(jié)省了人工費用及清洗時間,是清洗油煙管道的較佳!
油煙管道清洗方法
1、家里的小油煙管道平常消費者在家就可以用廚房清潔劑進(jìn)行清理就可以了,大的油煙管道必須是要有專業(yè)機器人進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔的。2、對于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,可利用機器人帶火堿清洗,再不行用鹽酸進(jìn)行清潔,不留死角,如用鹽酸必須馬上用清水沖洗拆卸法此方法是徹底、清潔效果的清潔方式。
3、清潔方案
1)技術(shù)人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。
2)開孔法:此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。后對每個孔進(jìn)行密封處理。
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)
煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,灶臺的表面無油污且光亮整潔,風(fēng)機葉輪的表面90%以上可以看見底漆,電機底部沒有沉淀的油漬,管道外部沒有油漬和頑固的油垢。
油煙管道排煙不暢通3大原因和解決辦法
1、設(shè)計不合理:
因在開業(yè)裝修時預(yù)計的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值,后廚工作量增加,多臺灶同時作業(yè),原設(shè)計風(fēng)機轉(zhuǎn)數(shù)低,排煙量小,導(dǎo)致排煙不暢。
解決方法:在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機,提高排煙量;或更換大風(fēng)量風(fēng)機
2、設(shè)備陳舊老化:
部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化,導(dǎo)致煙罩漏風(fēng),排煙量降低;排煙風(fēng)機老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速降低,排煙量降低,老式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(xì)(管徑約300mm*300mm),因長時間積存油垢又不方便清洗,也同樣導(dǎo)致排煙效果不好。
解決方法:沒別的好方法,查查到底哪的問題嚴(yán)重,查查煙罩、煙道是否漏風(fēng),可以緩解一些,如果還不行,一般風(fēng)機的問題,那有可能就得換了,如果說降低費用的話,排油煙罩可以保留。
3、未定期清洗:油煙機在使用一段時間,油煙機葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,這樣勢必增加了風(fēng)輪轉(zhuǎn)動動能,使電機起動電流加大。機構(gòu)曾經(jīng)做過測試:長期未清洗的油煙機,在開機時的電流是正常值的3-6倍,這樣很容易燒毀電機,所以定期清洗油煙機,對電機是一個很好的保護(hù)作用,可以延長油煙機的使用壽命。油污粘住電機轉(zhuǎn)軸,加大了磨擦力,使電機負(fù)荷加大——費電。油污長期積累,發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì),對油煙機進(jìn)行腐蝕,生銹,加速油煙機老化。油污長期積累在油煙機內(nèi)部和煙道內(nèi)部,還將形成火災(zāi)隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性,使排氣不暢通,增加了油煙在廚房空間上的擴散,危害人們健康。解決方法:定期清洗廚房排煙系統(tǒng)!