油煙管道清洗包括煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺外表。煙道清洗的要點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。要點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行完全清潔。首要辦法有以下幾種:油煙凈化器清洗
一、人工進(jìn)入法:關(guān)于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進(jìn)去進(jìn)行整理,此法勞動強(qiáng)度較大,需求注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓照明電源。
二、拆開法:當(dāng)煙道小于40公分見方時,人工無法進(jìn)入時選用此法,技術(shù)人員依據(jù)現(xiàn)場實際情況,每隔必定間隔拆開一段煙道向兩方延伸整理,此法作用好,難度較大,費用較高。
三、開孔法:此法關(guān)于人工無法進(jìn)入且拆開較為困難的煙道選用此法,技術(shù)人員選用專用無火花開孔東西將管道的一方或多方開孔,開孔大小、間隔、數(shù)量依據(jù)現(xiàn)場情況而定,油污整理完后將管道密封復(fù)原。
四、空降法:此法首要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法風(fēng)險性較大,技術(shù)性強(qiáng),費用較高,整理作用好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
不管選用以上哪種辦法進(jìn)行長沙油煙管道清洗都是風(fēng)險重重,而且費用不菲。那么咱們應(yīng)該怎么更好更快速的去清洗咱們的油煙管道呢?
人工清洗費時吃力還不,這個時候咱們能夠借助機(jī)器設(shè)備來達(dá)到清洗的目的。關(guān)于固執(zhí)油污,機(jī)器設(shè)備能夠先將管道內(nèi)噴灑清洗機(jī),使油污軟化,再深化油煙管道內(nèi)將油污沖洗潔凈。完全能夠替代人工來完成管道內(nèi)的清洗作業(yè),甚至能夠進(jìn)入人工無法進(jìn)入且不方便拆開的隱蔽小煙道,大大節(jié)省了人工費用及清洗時間,是清洗油煙管道的較佳!
油煙管道的清洗方法
清洗油煙管道時,由于個人設(shè)備限制,大部分人會求助專業(yè)公司。我公司一般采用高壓射流強(qiáng)化降油劑,對油煙管道進(jìn)行脫脂。脫脂后對油煙管道進(jìn)行保養(yǎng),可以讓油煙流動明顯更好,循環(huán)更順暢。同時,形成保護(hù)膜可以減少油漬殘留,保護(hù)油煙管道內(nèi)壁。為以后使用提供方便。
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)煙道清洗后,煙道原有內(nèi)壁90%以上可見鐵皮色,無塊狀頑固油污。灶臺表面干凈光亮,風(fēng)機(jī)葉輪表面90%以上都能看到底漆。電機(jī)底部無沉淀油漬,管道外部無油漬或頑固油漬。
油煙管道清洗方法
1、家里的小油煙管道平常消費者在家就可以用廚房清潔劑進(jìn)行清理就可以了,大的油煙管道必須是要有專業(yè)機(jī)器人進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔的。2、對于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,可利用機(jī)器人帶火堿清洗,再不行用鹽酸進(jìn)行清潔,不留死角,如用鹽酸必須馬上用清水沖洗拆卸法此方法是徹底、清潔效果的清潔方式。
3、清潔方案
1)技術(shù)人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。
2)開孔法:此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。后對每個孔進(jìn)行密封處理。
油煙管道多久清洗一次
1、餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。
2、中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次。
3、豎煙道一般積油比較少,可以一年清洗一次。
4、大型油煙機(jī)清洗每個季度要徹底清洗一次,及時清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)危險。