冷鏈物流概念與興起背景冷鏈物流是指各類冷藏冷凍類食品在制造,貯存運(yùn)輸,銷售的各個(gè)工序中一貫處于規(guī)定的低溫下,確保在消費(fèi)者購(gòu)買之前保證食品質(zhì)量,降下來食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。
果蔬保鮮庫(kù):采取降低溫度的方法(-25℃~ 5℃)降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率使其不會(huì)變質(zhì)。通過低溫減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗S,延長(zhǎng)貯藏期的目的。
市內(nèi)冷鏈配送、食品配送、酒店配送、鮮易鮮冷藏物流專注于對(duì)貨物有溫度要求的連鎖餐飲, 便利店, 大賣場(chǎng), 配餐中心, 糕點(diǎn)連鎖店等,提供,,的冷凍,冷藏以及恒溫運(yùn)輸服務(wù).可提供溫度(-25℃~20℃)滿足不同貨物升降溫度要求。
服務(wù)內(nèi)容:符合醫(yī)藥管理局要求的冷藏庫(kù)(雙機(jī)組、后備電源、溫度控制和報(bào)警系統(tǒng));超低溫儲(chǔ)存(指-20度到-40度溫度的儲(chǔ)存);單元冷鏈包裝方案(2℃~8℃和-20℃);避光保存和運(yùn)輸服務(wù);防傾斜、防震運(yùn)輸服務(wù);精密醫(yī)療和科學(xué)儀器的包裝和運(yùn)輸服務(wù);特別緊急訂單的運(yùn)輸(是指要求門到門時(shí)間少于12小時(shí)的訂單包含手提箱運(yùn)輸);點(diǎn)到點(diǎn)的基礎(chǔ)運(yùn)輸服務(wù)。