如果沒有現代化的食品和包裝機械，就沒有現代化的食品工業(yè)。食品和木包裝箱機械行業(yè)是為食品工業(yè)提供技術裝備的重要產業(yè)，對食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。食品和木包裝箱機械的技術水平，是衡量食品工業(yè)技術裝備能力的重要標志。

1．出口木箱浮動包裝法

和壓縮包裝法基本相同，所不同之處在于所用彈性材料為小塊襯墊，這些材料可以位移和流動，這樣可以有效地充滿直接受力的部分的間隙，分散內裝物所受的沖擊力。

2．出口木箱壓縮包裝法

用彈性材料把易碎物品填塞起來或進行加固，這樣可以吸收振動或沖擊的能量，并將其引導到內裝物強度的部分。所謂彈性材料一般為絲狀、薄片和粒狀，以便于對形狀復雜的產品也能很好地填塞，防震時能有效地吸收能量，分散外力，有效保護內裝物。

3．出口木箱模盒包裝法

利用模型將聚苯乙烯樹脂等材料做成和制品形狀一樣的模盒，用其來包裝制品達到的防震作用。這種方法多用于小型、輕質制品的包裝上。

平托盤幾乎是托盤的代名詞，只要一提托盤，一般都是指平托盤而言，因為平托盤使用范圍廣，數量，通用性。平托盤又可細分為三種類型。

①根據結構和使用方法分類。有單面形、雙面單用型、雙面雙用型和翼型等四種；

②根據叉車插入方式分類，有單向插入型、雙向插入型、四向插入型等三種；

③根據材料分類。木制平托盤、鋼制平托盤、塑料制平托盤、復合材料平托盤以及紙制托盤等五種。

根據托盤的用法分為：雙面托盤和單面托盤；

雙面托盤一般是倉庫周轉用,結實耐用；還適合碼垛用(碼垛：托盤上放貨物再放托盤放貨物)

單面托盤經濟耐用，也是倉庫周轉發(fā)貨很好的選擇；單面托盤大致又有川字型的，田字型的，九腳型的；

出口免熏蒸膠合板托盤優(yōu)點：

與木托盤相比，免熏蒸托盤具有的特點概括如下：

1、出口免熏蒸、免、免簽證，出入境方便快捷；

2、產品較木托盤外型美觀、同時具有高抗壓、高承重性能；

3、可有效避免傳統(tǒng)木托盤的木結、蟲蛀、色差、濕度高等缺點；

4、防水性能好，生產工藝簡單，成本較低；

5、可替代木托盤，使用適應性強。