草珊瑚又叫滿山香、觀音茶等，是金粟蘭科草珊瑚屬多年生常綠亞灌木，既可制作清雅小巧的盆栽，也可用于園林、庭院的綠化點綴，具有的藥用、食用及觀賞價值。草珊瑚根部萌蘗能力強，常從附近地面的根莖處發(fā)生分蘗，使得草珊瑚植株呈叢生狀。所以，富含腐基質(zhì)，疏松透氣性良好的壤土，有利于其根系的生長發(fā)育。

采收加工：草珊瑚葉片有效成分含量比根、莖高，在生長期中可將植株下部濃綠的老葉摘下曬干或直接加工成浸膏。秋季將植株從離地面5～10厘米處割下，洗凈曬干即可入藥。亦可直接加工成浸膏，交制藥廠作為生產(chǎn)中成藥的原料。

草珊瑚田間管理：

（1）查苗補苗：移栽后要及時查苗，如發(fā)現(xiàn)死苗缺株，要帶土補栽，確保全苗。

（2）中耕除草：苗期要及時清除田間雜草，并適當(dāng)進(jìn)行中耕松土。一般每年中耕3－4次，保持土壤疏松，田間無雜草。

（3）灌溉排水：定植后要經(jīng)常保持土壤濕潤，如遇干旱，要及時灌溉澆水。多雨季節(jié)，如田間積水，要及時排除，以免引起爛根。

近年來草珊瑚被廣泛用于食品、飲料、藥品、中獸藥、保健品、日用化工和園林綠化等方面，如復(fù)方草珊瑚含片、草珊瑚牙膏等，其中僅草珊瑚為原料生產(chǎn)中成藥的一項產(chǎn)值就達(dá)到2億元,具有廣闊的市場前景、良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。近幾年草珊瑚種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但是隨著各種用途不斷被挖掘，其原料仍存在較大的市場缺口，應(yīng)大力發(fā)展草珊瑚人工栽培。