確定好尺寸、P數(shù)、數(shù)量、工藝等,向制作公司提供菜譜草稿
客戶向制作公司提供的資料,菜譜制作的資料必須包括電子圖片,文字內容等,資料書寫一定要清晰,不然會出現(xiàn)錄入錯誤,千萬不可出現(xiàn)錯別字,要把菜譜分類,一般菜譜的分類有:特色菜類、涼菜類、干鍋火鍋類、海鮮類、肉類、清炒類、主食小吃、酒水飲料、茶點類等,可根據(jù)自己飯店的特色風格不同進行分類。
初稿審校
由客戶與公司人員一起校對、對排出的菜譜初稿進行次認真仔細的校對,由廚師長或經(jīng)理簽字,修改后,再進行第二次校對,確保文字、圖片、價格等無誤后,由廚師長簽字同意印刷等菜譜制作的后續(xù)程序。或以電子郵件核對確認以回復郵件為憑據(jù)。
目前,個性化印刷在國外按需印刷領域中的增長非常陜,一方面是因為生產(chǎn)商已開始有意識地針對自己的目標客戶開發(fā)目標市場:另一方面是印刷品的終用戶越來越強調自己的個性化,對印品質量的要求日益提高,從而促進了個陛化印刷的推廣應用。
咸寧萬通通過專業(yè)菜譜設計制作,餐牌設計制作,菜牌設計制作,中西餐菜譜設計制 作,中菜譜設計制作,中西餐菜牌設計制作,專業(yè)酒水單設計制作,菜單設計制作餐牌、服務指南、簡介貴賓卡、請柬 等一系列的酒店用品。