?廚房的排煙系統(tǒng)在廚房中占有非常重要的地位，因為如果排煙不好，不僅會影響廚房的環(huán)境，還會影響菜肴的質(zhì)量，所以我們需要定期清洗排煙管保持清潔，這樣使用起來更舒適，那我們該怎么清洗呢？

種、安裝清洗人員先將管道上下段拆除，即空降式方法，主要用于清洗50厘米以上的垂直煙道。將繩固定在煙道上處，系好帶，安裝清洗人員自上而下清洗垂直煙道內(nèi)的油污。這種方法危險性較大，但是卻更專業(yè)，更堅韌，清洗效果更好。由于垂直煙道一般積油會較少，所以每年清洗一次即可。

第二種、這種方法勞動強(qiáng)度大，即人工進(jìn)入法。對于厚度超過40厘米的煙道，可以手動鉆入進(jìn)行清理。注意通風(fēng)和照明。

第三種、當(dāng)無法人工進(jìn)入時，當(dāng)排氣管小于40cm時，采用此方法，即拆卸法。根據(jù)現(xiàn)場具體情況，安裝保潔人員每隔一定距離安裝、拆除一段排煙管，對兩側(cè)進(jìn)行加寬保潔。該方法效果好，難度系數(shù)高，韌性好。

第四種、安裝清洗人員選用無焰專用工具在管道的一側(cè)或多側(cè)鉆孔，即開孔方式。對于無法人工進(jìn)入且難以拆除的排煙管，請選擇此方法。根據(jù)現(xiàn)場情況確定鉆孔的大小、間距和數(shù)量，清除油污后恢復(fù)管道密封。

第五種、此方法用于清洗排氣管，清洗周期短，即設(shè)備清洗方法，目的是減少油污。先向管道內(nèi)噴灑清洗劑使油軟化，然后用30米長的電動軟軸刷將油清洗干凈。 此方法應(yīng)用于三十厘米的豎排煙道 ，人工無法進(jìn)到且不易拆裝的小排煙道 。這類不容易清洗并且容易積油要縮短清理周期時間。

油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)

1、煙罩煙道清洗后90％以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀頑固油污； 2、灶臺表面免費(fèi)清潔，做到表面無油污，光亮整潔；

3、風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面90％以上能夠見到底漆，電機(jī)底部無沉淀的油污；

4、外部煙道采用不同清洗方式會達(dá)到不同的效果：a、開孔法可做到煙道內(nèi)壁90％以上露出原有的金屬顏色；b、機(jī)械設(shè)備法只能清除表面85％左右的油污。

一、勘查現(xiàn)場： 1、清洗工程量的測量 2、油垢堆積程度的檢查 二、清洗方案 1、分析現(xiàn)場測量數(shù)據(jù) 2、制定合理清洗方案 三、簽訂合同 1、正規(guī)的服務(wù)合同 2、雙方利益的保障 四、合理施工 1、檢查設(shè)備運(yùn)行情況 2、專業(yè)人員保證施工質(zhì)量 3、客戶驗收，簽字確認(rèn)。 五、客戶回訪 1、清洗質(zhì)量的回訪 2、服務(wù)態(tài)度的回訪 六、售后服務(wù) 1、24小時服務(wù)熱線

我公司專業(yè)承接河南地區(qū)大型酒店、食堂、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位油煙管道清洗，商場大型煙道清洗，風(fēng)機(jī)清洗，油煙凈化器清洗，油煙罩清洗，我們施工多年，技術(shù)熟練，經(jīng)驗豐富。