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禮品回收背后有著怎樣的利益鏈條?“禁送令”之下,禮品回收商如何“各顯神通”?醫(yī)院、教育區(qū)、繁榮商業(yè)區(qū)等地段都是禮品回收店的,而禮品的回收也有著自己的“循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈”。“回收的禮品大多回流到了商場(chǎng)、酒店、煙酒經(jīng)銷點(diǎn),不少回收店的老板自己本身就是煙酒經(jīng)銷商。 1、需求。 禮品回收,乃走訪親友后的剩余禮品價(jià)值提現(xiàn),它的出現(xiàn)和市場(chǎng)是必然的。有些名酒也有收藏價(jià)值,老酒,收藏者眾。酒越陳越香,越老越值錢,縱然現(xiàn)在的禁送令,也抵擋不了其價(jià)值攀升。發(fā)燒友一般都愿意高溢價(jià)購(gòu)買。 2、灰色暴力。 在以前,你拿煙去,只能是拿假的回來(lái),沒(méi)錯(cuò)就是用了掉包,這些老板都是有這高級(jí)技巧的,一般都是在這個(gè)行業(yè)沉淀三年以上的,什么真的假的通過(guò)店主的 聞、摸、搖等,就分分鐘識(shí)別真假,一般到這些人手中,酒的真假年代一清二楚。老酒回收錢的環(huán)節(jié)就是轉(zhuǎn)手手上的酒瓶子。而回收酒瓶子的人基本上都是假酒制造者。而且他們收購(gòu)的價(jià)格也逐年提升,一個(gè)普通的軒尼詩(shī)李察酒瓶的市場(chǎng)售價(jià)6000元,白酒中15年的茅臺(tái)酒瓶根據(jù)"成色"售價(jià)100元至300元不等,50年茅臺(tái)酒瓶售價(jià)可達(dá)千元。而這些瓶子對(duì)于小黑而言,一文不值,一轉(zhuǎn)手給假酒販子,至少能賺幾十倍的利潤(rùn)。而對(duì)于假酒制造者,用真瓶子灌上假酒,再出售,賺取的利潤(rùn)更高??赡苡腥苏J(rèn)為,現(xiàn)在國(guó)家出臺(tái)"八項(xiàng)規(guī)定",反對(duì)大吃大喝現(xiàn)象,我的回收生意確實(shí)受到影響。其實(shí)他們錯(cuò)了,真正購(gòu)進(jìn)假酒的大戶不是什么酒店,而是遍布街頭的酒吧,他們用真酒瓶裝假酒已經(jīng)成為了行規(guī)。 這些公司收購(gòu)老酒,主要是包裝一下,制作成禮品,銷售給有需求的企業(yè)或個(gè)人,舉個(gè)例子老汾酒(1976年產(chǎn))回收價(jià)格800元/瓶,賣到禮品公司就是1200元/瓶,而禮品公司包裝后,這個(gè)禮品盒售價(jià)可能就要上萬(wàn)了。
觀察酒瓶外觀
酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。
酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒(méi)有被打開(kāi)或破壞的痕跡;未開(kāi)封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,說(shuō)明該酒品質(zhì)出問(wèn)題了。
酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí):根據(jù)中國(guó)法律,所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo),如果沒(méi)有中文背標(biāo),有可能是走私進(jìn)口,則質(zhì)量不能保證。
從酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼上可以判斷是哪國(guó)出品,如以3字打頭的,是法國(guó)產(chǎn)地,以9字打頭的,是澳洲產(chǎn)地,以6字打頭的,是中國(guó)制造,等等。
部分法國(guó)葡萄酒的酒瓶鉛封處都印有女人頭的圖標(biāo),證明是在法國(guó)完稅后的正宗原裝酒。
酒瓶瓶底部也有信息,如果是法國(guó)等進(jìn)口國(guó)家的,酒瓶底部的計(jì)量單位則是75cl,而不是750ml的,在法國(guó)是沒(méi)有ml這種計(jì)量單位的。
聞葡萄酒的氣味
通常打開(kāi)一支葡萄酒,會(huì)聞到撲滅而來(lái)的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,或是醋酸味兒,這說(shuō)明酒已變質(zhì)了。
酒塞標(biāo)識(shí)
打開(kāi)酒瓶,看木塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國(guó),酒瓶與酒塞都是專用的。越來(lái)越多的國(guó)家出于環(huán)保,越來(lái)越多采用橡膠酒塞,也有螺旋蓋設(shè)計(jì)。這并不能說(shuō)明酒本身的品質(zhì)問(wèn)題。
觀察葡萄酒的掛杯
將葡萄酒倒入紅酒杯,輕輕搖晃,觀察酒體是否有掛杯現(xiàn)象,如果酒體不能掛杯,說(shuō)明酒可能有勾兌的可能。正常的葡萄酒酒液掛在杯壁上,均勻的一圈,像“小裙子”一樣,均勻、細(xì)致。
觀察葡萄酒體
葡萄酒的顏色是否不自然?通常葡萄酒的顏色呈寶石紅,或淡金,桃紅等清澈的自然葡萄酒色,酒體變質(zhì)后會(huì)有渾濁感,如果色澤不自然,會(huì)有勾兌等嫌疑。
葡萄酒體中是否有不明懸浮物?如果是瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體。
葡萄酒瓶底部都會(huì)有凹凸,就是在葡萄酒直立時(shí)存放沉淀酒渣的。越需要長(zhǎng)時(shí)間貯存的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般來(lái)講,好酒因需要長(zhǎng)期保存,瓶底凹凸都比較深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
品嘗葡萄酒
喝口酒,酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí),正常的葡萄酒是平順的,如有強(qiáng)烈的刺激感,或殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味,則不正常。
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