回收老酒:地方國營茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、老郎酒、董酒、習(xí)酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、習(xí)水大曲酒。 名酒系列:茅臺酒、五糧液、國窖1573、水井坊、劍南春、等名酒。 洋酒系列:路易十三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍(lán)帶、等洋酒。 茅臺系列:普通茅臺酒,飛天茅臺酒,五星茅臺酒,15年茅臺酒,30年茅臺酒,50年茅臺酒,貴賓特制茅臺酒,珍品茅臺酒,茅臺酒,茅臺酒,茅臺酒,金獎茅臺酒,等等各種紀(jì)念茅臺酒,禮盒茅臺酒,90年代茅臺,80年代茅臺,地方國營茅臺,茅臺-葵花茅臺,茅臺 名酒系列:五糧液,劍南春,郎酒,瀘州老窖,董酒,古井貢,洋河,雙溝,西風(fēng),汾酒,黃鶴樓,武陵酒,宋河,習(xí)水大曲,酒鬼,四特酒,口子窖,全興大曲,鴨溪窖 ,等等。
禮品回收背后有著怎樣的利益鏈條?“禁送令”之下,禮品回收商如何“各顯神通”?醫(yī)院、教育區(qū)、繁榮商業(yè)區(qū)等地段都是禮品回收店的,而禮品的回收也有著自己的“循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈”?!盎厥盏亩Y品大多回流到了商場、酒店、煙酒經(jīng)銷點,不少回收店的老板自己本身就是煙酒經(jīng)銷商。 1、需求。 禮品回收,乃走訪親友后的剩余禮品價值提現(xiàn),它的出現(xiàn)和市場是必然的。有些名酒也有收藏價值,老酒,收藏者眾。酒越陳越香,越老越值錢,縱然現(xiàn)在的禁送令,也抵擋不了其價值攀升。發(fā)燒友一般都愿意高溢價購買。 2、灰色暴力。 在以前,你拿煙去,只能是拿假的回來,沒錯就是用了掉包,這些老板都是有這高級技巧的,一般都是在這個行業(yè)沉淀三年以上的,什么真的假的通過店主的 聞、摸、搖等,就分分鐘識別真假,一般到這些人手中,酒的真假年代一清二楚。老酒回收錢的環(huán)節(jié)就是轉(zhuǎn)手手上的酒瓶子。而回收酒瓶子的人基本上都是假酒制造者。而且他們收購的價格也逐年提升,一個普通的軒尼詩李察酒瓶的市場售價6000元,白酒中15年的茅臺酒瓶根據(jù)"成色"售價100元至300元不等,50年茅臺酒瓶售價可達(dá)千元。而這些瓶子對于小黑而言,一文不值,一轉(zhuǎn)手給假酒販子,至少能賺幾十倍的利潤。而對于假酒制造者,用真瓶子灌上假酒,再出售,賺取的利潤更高??赡苡腥苏J(rèn)為,現(xiàn)在國家出臺"八項規(guī)定",反對大吃大喝現(xiàn)象,我的回收生意確實受到影響。其實他們錯了,真正購進(jìn)假酒的大戶不是什么酒店,而是遍布街頭的酒吧,他們用真酒瓶裝假酒已經(jīng)成為了行規(guī)。 這些公司收購老酒,主要是包裝一下,制作成禮品,銷售給有需求的企業(yè)或個人,舉個例子老汾酒(1976年產(chǎn))回收價格800元/瓶,賣到禮品公司就是1200元/瓶,而禮品公司包裝后,這個禮品盒售價可能就要上萬了。
大曲又稱塊曲或磚曲,主要是以大麥、小麥、豌豆等為原料,經(jīng)過粉碎,加水混捏,壓成曲醅,形似磚塊,是一種多元微生物的混合曲。按照培制酒曲的控制溫度,大曲又有高溫曲、中溫曲和低溫曲之分。由大曲釀造的酒口味醇厚,曲香濃郁,但是用曲量比較大,出酒率低。小曲 又稱藥曲、餅曲等,主要是用米粉或米糠為原料,添加少量中藥材或辣蓼草,接種曲母培養(yǎng)制成的。它的特點是顆粒小,本身就具有糖化和發(fā)酵的雙重作用,適用于中國南方的氣候條件。由其釀造的白酒,口味偏醇甜,氣味較清淡。不過這種曲的出酒量高,糧食消耗量比較少。 那43度與53度飛天茅臺之間有什么區(qū)別,大家都知道年份越長的茅臺酒越香、越珍貴,因為隨著時間變長,酒的酯化效應(yīng)就越來越好,酒體也就逐漸微黃,酒液也就越來越醇。但這只存在于高度酒,如是低度酒那酯化效應(yīng)不好,隨著時間推移,那口感就會變差,也就逐漸失了收藏價值,所以在收藏市場上很少見到低度酒的身影 。簡單舉例就能知道陳放十年的對醬香型白酒的提升究竟有多大,方法就是直接同時品評年份相隔十年的同一款酒,從顏色、香氣和味道等方面來作比較。 茅臺鎮(zhèn)的無牌散茅臺(陳年老酒),這里不說哪一家產(chǎn)的,不過酒質(zhì)是不錯的。從他家的醬香型白酒總選出了年份為十年的和當(dāng)年出產(chǎn)的來做品評。首先,從外觀上來看,新酒幾乎就是透明無色,酒花細(xì)膩,持續(xù)時間不長,掛杯一般;而年份十年的酒酒體已經(jīng)比較黃了,能夠比較明顯地看出來,酒花很厚時間明顯要長,掛杯很明顯。 接著,聞香。新酒帶有正統(tǒng)的醬香,酒精味非常淡;十年年份酒醬香突出,幾乎聞不到酒精味。**,品嘗。新酒入口有些辣、比較刺激,醬味在入口后中段涌出,咽下后嘴角生津伴有回甜和焦糊味;陳放十年的酒入口很柔很順、但又不失醇厚,中段能夠感受到醬味爆出,滿口皆香,咽下后酸甜苦味層次遞出略微的焦香隨之而來,打嗝滿口醬味。
“冬蟲夏草煙”于2012年投進(jìn)本地商場,一經(jīng)面市便引起了零售商家和花費者的高度注重。在極短的時間內(nèi),該品牌體現(xiàn)出了杰出的動銷氣勢,在二類低焦卷煙品牌中體現(xiàn)非凡。這一方面得益于“冬蟲夏草煙”明顯的商品賣點:天然純潔,長命延綿,香氣豐厚、細(xì)膩、流通,處處滲透著“低焦、低害”的安康花費理念;另一方面得益于其優(yōu)異的品牌戰(zhàn)略:“蟲草”在低焦油卷煙商場尚未被干流品牌注重之前,就搶先大力發(fā)展低焦油卷煙,在低焦油卷煙研制方面積累了一些關(guān)鍵技術(shù),并形成了一些競賽優(yōu)勢,敏捷生長為國內(nèi)低焦油卷煙商場**競賽力的代表品牌之一,被譽為國內(nèi)低焦油卷煙商場的“標(biāo)桿”。到當(dāng)前,“冬蟲夏草煙”品牌宗族的商品系列現(xiàn)已覆蓋了8毫克、6毫克、5毫克、3毫克、1毫克等多款獨具特征的低焦油低損害卷煙商品,“冬蟲夏草煙”品牌的低焦油低損害宗族不斷得到了壯大,并逐步形成了別出心裁的低焦油低損害中式卷煙品類。作為具有明顯特征的低焦卷煙品牌,“冬蟲夏草煙”遵循傳統(tǒng)蟲草卷煙的個性特征,承載著更多的新穎元素,在二類低焦卷煙商場發(fā)明了奇觀。2013年,該品牌在本地商場覆蓋率到達(dá),上柜率到達(dá)80%,