方銳機(jī)械廠生產(chǎn)各種食品機(jī)械設(shè)備，種類多，款式新穎，功能較全，自動化程度高，品種齊全，大、中、小各種型號都，適合各種層次的投資者。

牛筋面是我國古老的美食之一，滋味豐富，做法各異，在我國有非常廣泛的流傳和分布，幾乎在各個省份都能見到牛筋面的蹤跡。

方銳牛筋面機(jī)的使用方法

1、首先取小麥面粉適量，按10比4的比例加水。把和好的面塊后醒上幾分鐘備用。

2、然后運(yùn)轉(zhuǎn)牛筋面機(jī)器。

3、把醒好的面塊投入進(jìn)料口，由出料口擠出牛筋面。

4、牛筋面的生產(chǎn)過程是個復(fù)雜的轉(zhuǎn)化過程，面塊在機(jī)筒內(nèi)經(jīng)螺旋軸推送，產(chǎn)生的高溫高壓，使面塊熟化，并在螺旋軸的前端膨化區(qū)把面料膨化。

5、膨化后的面料在經(jīng)過一層模具的時候，均勻的擠到隔熱圈的位置（注：此處會影響牛筋面口感），由此牛筋面模具擠出牛筋面。

注：影響牛筋面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡時間、膨化過程都是很重要的影響因素過濾統(tǒng)計結(jié)果