美酒在線-尊尼獲加尊爵威士忌禮盒(750ml)
尊尼獲加尊爵威士忌禮盒(750ml)
威雀威士忌每當(dāng)英國(guó)皇室遠(yuǎn)赴蘇格蘭狩獵威雀(Grouse)時(shí),必定攜帶Gloag威士忌作為御寒及狩獵成功慶祝之用。至Gloag家族第三代(約19世紀(jì)末),家族當(dāng)權(quán)者就決定將“威雀(Grouse)“作為其威士忌酒的品牌。1842年,金雀蘇格蘭威士忌更被維多利亞女王指定的皇家宴會(huì)用酒,此酒出產(chǎn)于“生命之水”的心臟高地區(qū)域,木味與香草味頗均衡。
紅方[紅牌]是全球銷量的蘇格蘭威士忌,其銷量較近對(duì)手幾乎每年多一百萬(wàn)箱。[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶[紅牌]都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球。在一九九六年全球的國(guó)際洋酒大賽,[紅牌]更贏得蘇格蘭配威士忌的金獎(jiǎng)。
黑方[黑牌]是全球首屈一指的高級(jí)威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)威士忌調(diào)配而成。在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫(kù)中蘊(yùn)藏少十二年。[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級(jí)威士忌,在國(guó)際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球的國(guó)際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此[黑牌]確實(shí)的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗。
1953年,芝華士兄弟公司(Chivas Brothers)為向英國(guó)伊莉沙伯皇后加冕典禮致意,特別釀制[皇家禮炮]。[皇家禮炮]的名字來(lái)自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風(fēng)俗。這珍貴的二十一年陳釀威士忌,分別盛載紅、綠、藍(lán)及棕色瓷樽內(nèi),更顯雍容華貴。
軒尼詩(shī)李察干邑體現(xiàn)著軒尼詩(shī)家族的現(xiàn)代性、真實(shí)性、豪華和感性的特質(zhì)。于1996年傳制的軒尼詩(shī)李察干邑,對(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富何苦愛(ài)惜尼的鑒賞家而言,充分演繹軒尼詩(shī)的靈魂?;使诜丶赢a(chǎn)自美國(guó),是全世界銷量的伏特加。帝俄時(shí)代的1818年, 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè)。1930年,其配方被帶到美國(guó),在美國(guó)建立了皇冠伏特加酒廠。
美酒在線-伏特加檸檬味(750ml)
洋酒回收教你品嘗葡萄酒的步驟:
步驟一、觀酒 (白色背景為佳)
從酒杯正上方看,看酒是否清澈。
從酒杯正側(cè)方的水平方向看,搖動(dòng)酒杯,看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度,也就是掛杯酒越黏稠,速度流得越慢,酒質(zhì)越好。
把酒杯側(cè)斜45度角來(lái)觀察,此時(shí),酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體,它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個(gè)水狀體與酒體結(jié)合部,能出現(xiàn)不同的顏色,從而顯示出酒的酒齡。如果顯示橘紅色說(shuō)明已經(jīng)過(guò)期了。
步驟二、聞酒
聞酒前*先呼吸一口室外的新鮮空氣。
把杯子傾斜45度角,鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始?xì)馕?。偏嫩的酒聞起?lái)尚有果味。陳釀?dòng)袕?fù)合的香味。
輕搖酒杯后,迅速聞酒中釋放出的氣味,看它和原始?xì)馕侗仁欠穹€(wěn)定。
步驟三、品酒
喝一小口,在口中打轉(zhuǎn),雅皮紳士的味蕾早已練得“分區(qū)化”,舌尖品甜,兩邊嘗咸及酸,后部分辯苦味。*的口感是酸-甜-苦-咸達(dá)到平衡。酒液到達(dá)胃部,渾厚無(wú)刺激感,溫?zé)峒跋銡鈴奈覆恐边_(dá)五臟六腑,此時(shí)可輕輕閉起眼回味一下口中的留香如何。
有人說(shuō)葡萄酒是一種社交酒,一個(gè)人喝是很沒(méi)意思的。我倒不這樣認(rèn)為,我覺(jué)得人人在自己有勞動(dòng)能力后都應(yīng)該自己做一瓶葡萄酒,這瓶酒就叫自己的名字,然后找個(gè)地下室或者山洞里放起來(lái),這些酒就像是自己的影子一樣,你可以和他們一起走完這30年的成熟期,在30年中,葡萄酒和你經(jīng)受著一樣的天氣,一起工作,一起戀愛(ài),一起失戀,一起慢慢成熟。這樣的酒不需要多,一瓶足矣。等到有你老得不能出門了,你可以打開它了,你和這瓶酒,老哥倆暢暢快快地聊聊自己這輩子。這樣的酒只能一個(gè)人喝,而且也只有你自己能喝得懂。葡萄酒熟了,自斟自飲,笑看天下翻覆!
如果你用循環(huán)的眼光去看,得出的結(jié)論則相當(dāng)有趣。你吃下葡萄,葡萄成為你的一部分,不單是肉體的,也是精神上的。有你又回到土地里,你又變成了葡萄。這時(shí),你的精神也在葡萄中復(fù)活了。不同地方的人賦予酒不同的靈魂。同樣,也只有浪漫的法國(guó)才產(chǎn)出了這樣多情的葡萄,釀出了這樣多情的葡萄酒,因?yàn)槠咸训那吧砭褪羌澥俊?/p>
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干邑酒,其等級(jí)與原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短有直接關(guān)系,干邑酒分成許多等級(jí),從低到高分別為VS級(jí)(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(jí)(酒齡在4年半至6年半之間的)、XO級(jí)(6年半以上的)、EXTRA級(jí)等,干邑酒貯存時(shí)間越長(zhǎng),質(zhì)量越好,價(jià)格越高。
威士忌以蘇格蘭生產(chǎn)的較為,在中國(guó)大陸銷售的有johnnie walker公司生產(chǎn)的紅方(red label)c/.6"及黑方(black label)、格蘭多納(glendronach)的單桶系列,還有芝華士公司生產(chǎn)的芝華士(chivas)**禮炮及十二年陳釀,百齡壇公司生產(chǎn)的百齡壇(ballantines)等,這些蘇格蘭威士忌具泥碳熏烤麥芽工藝,與其它地區(qū)生產(chǎn)的威士忌明顯不同。