主成分為槐耳蛋白多糖，其水解產(chǎn)物含L-巖藻糖(fucose)，L-阿拉伯糖(arabinose)，D-木糖(xylose)，D-甘露糖(mannose)，D-半乳糖(galactose)，D-葡萄糖(glucose)等6種單糖，及天冬氨酸(asparticacid)，蘇氨酸(threonine)，絲氨酸(serine)，谷氨酸(glutamicacid)，脯氨酸(proline)，甘氨酸(glycine)，丙氨酸(alanine)，胱氨酸(cystine)，纈氨酸(valine)，蛋氨酸(methionine)，異亮氨酸(isoleucine)，亮氨酸(leucine)，酪氨酸(tyrosine)，苯丙氨酸(phenylalanine)，賴(lài)氨酸(lysine)，組氨酸(histidine)，色氨酸(TCMLIByptophane)，精氨酸(arginine)等18種氨基酸組成。

槐耳。出處：出自《唐本草》《唐本草》：槐耳，槐樹(shù)茵也，當(dāng)取堅(jiān)如桑耳者。炮燙止蝎毒。本品乃《本經(jīng)》五木耳之一，以往多將其定為木耳科木耳Auriculariaauricula(L.cxHook.)Underw.但據(jù)《新修本草》云：槐耳，此槐樹(shù)上菌也，當(dāng)取堅(jiān)如桑耳者良。桑、槐、楮、榆、柳，此為五耳，軟者并堪啖，楮耳人常食，槐耳治痔。

槐耳菌富含大量的硒，人工栽培的成品富硒槐耳，目前中國(guó)是世界上個(gè)人工栽培出富硒槐耳的國(guó)家，富硒槐耳是國(guó)內(nèi)外發(fā)明。自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。填補(bǔ)了世界空白。硒是人體必需的微量元素，缺硒會(huì)顯著降低機(jī)體免疫能力，缺硒地區(qū)易發(fā)生克山病、大骨節(jié)病等地方病及心腦血管病。適量補(bǔ)硒對(duì)癌癥、白內(nèi)障、兒童營(yíng)養(yǎng)不良有著顯著改善的作用，并可避免心腦血管壁發(fā)生纖維病變而導(dǎo)致的動(dòng)脈硬化、高血壓、心肌梗塞、老年性神經(jīng)功能不全、記憶和智力障礙等疾病的發(fā)生。所以說(shuō)種植槐耳菌市場(chǎng)前景還是可觀的。

槐耳菌，是國(guó)槐中的一種，它一身是寶，含有多種微量元素，槐枝、槐皮皆可入藥，有天然作用。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究槐耳的用途非常廣泛，它是很好的滋補(bǔ)品，可以調(diào)補(bǔ)人體植物神經(jīng)，消除疲勞癥，調(diào)節(jié)人體生理代謝，還具有舒筋、、、止血的特殊功效，是病菌類(lèi)疾病的良藥。但是，槐耳在自然界中極罕見(jiàn)，所以，這一珍貴藥材在近代臨床應(yīng)用已滅絕。