槐耳野生資源稀缺，人工培育困難，生長周期長，生物效應(yīng)低。用固體發(fā)酵法生產(chǎn)槐耳菌質(zhì)，液體培養(yǎng)法生產(chǎn)菌絲體。 固體發(fā)酵菌絲體生長溫度5℃，溫度37℃，適pH5.5。 液體培養(yǎng)培養(yǎng)基：玉米粉2%，豆餅粉2%，pH5左右。溫度：27-28℃。 種齡：96h。 接種量：10%-15%。培養(yǎng)時間：6-7d。在上述適宜培養(yǎng)條件下，液體培養(yǎng)槐栓菌的菌絲干重基本穩(wěn)定在2g/100ml。

主成分為槐耳蛋白多糖，其水解產(chǎn)物含L-巖藻糖(fucose)，L-阿拉伯糖(arabinose)，D-木糖(xylose)，D-甘露糖(mannose)，D-半乳糖(galactose)，D-葡萄糖(glucose)等6種單糖，及天冬氨酸(aspartic acid)，蘇氨酸(threonine)，絲氨酸(serine)，谷氨酸(glutamic acid)，脯氨酸(proline)，甘氨酸(glycine)，丙氨酸(alanine)，胱氨酸(cystine)，纈氨酸(valine)，蛋氨酸(methionine)，異亮氨酸(isoleucine)，亮氨酸(leucine)，酪氨酸(tyrosine)，苯丙氨酸(phenylalanine)，賴氨酸(lysine)，組氨酸(histidine)，色氨酸(TCMLIByptophane)，精氨酸(arginine)等18種氨基酸組成。

增強：槐耳對巨噬細胞吞噬功能有顯著的促進作用，能增強溶菌酶活性，可提高特異性抗體產(chǎn)生，促進小鼠脾細胞DNA合成，可明顯促進機體免疫功能。

種植須知

1. 了解槐耳菌生長溫度：大范圍溫度5——37度

生長快溫度23——28度

2. 了解槐耳菌生長濕度：大范圍濕度75%——95%

生長快濕度85%——95%

3. 了解槐耳菌生長光照：生長光照要求三分陽七分陰

4. 由于槐耳菌包直接出子實體，所以要對菌包割口

（1）并不是割口越大子實體就越大

（2）并不是割什么形狀的口長出來的子實體就是什么形狀

（3）不要割口過大，任何品種菌包割口越大暴露面積就越大，培養(yǎng)料內(nèi)水分蒸發(fā)量就越大，會造成菌包出菇周期縮短，出菇無力等。