槐耳是常見的一種多孔菌,是多孔菌科栓菌屬槐栓菌的子實(shí)體。槐耳的子實(shí)體無(wú)柄,半圓形覆瓦狀菌蓋,多為棕褐色,菌肉是黃白色,干后有香味?;倍N植就找貴州隆創(chuàng)興科技有限公司,實(shí)力雄厚,口碑良好,深受客戶好評(píng)。
人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則,菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色,蓋緣為淡黃褐色,有同心環(huán)帶和環(huán)溝,并有縱皺紋,表面有光澤。
野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一,形狀大小不一,表面沒有明顯光澤。
目前市場(chǎng)上的槐耳主要用于制藥,另外還能夠用于制作保健茶、槐耳破壁孢子粉、可以做成槐耳口服液等。由于人們對(duì)身體健康的問題的關(guān)注,槐耳的市場(chǎng)需求量非常的大,槐耳的市場(chǎng)前景也是非常好的,但是由于種植技術(shù)比較復(fù)雜,生長(zhǎng)速度緩慢,造成槐耳目前的市場(chǎng)供應(yīng)量較為緊缺,市場(chǎng)價(jià)格也是居高不下。
這種只在槐樹上生長(zhǎng)的木耳就叫做“槐耳”,顧名思義,就是生長(zhǎng)在槐樹身上的木耳,實(shí)際上說生長(zhǎng)在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹(包括槐、洋槐、刺槐等樹)身上,因?yàn)榛倍揪褪且环N寄生菌類。
槐耳只是民間的俗稱,它的學(xué)名叫做“槐栓菌”,而關(guān)于槐耳這么名字的由來可是非常的悠久了,早在《唐本草》就有記載:“槐耳,槐樹茵也”。