酒是陳的香，姜是老的辣。飲酒時(shí)喝加水、加冰塊使之不濁。上等酒一定要有存放時(shí)間。純糧釀造的白酒儲(chǔ)存期至少為3~6個(gè)月，一年以上；香型白酒儲(chǔ)存期約為一年，醬香型白酒需要儲(chǔ)存三年以上。
1、名酒回收茅臺(tái)酒防照防潮
若長(zhǎng)時(shí)間置于陽(yáng)光下，酒瓶?jī)?nèi)的酒分子會(huì)被破壞，使化學(xué)物質(zhì)組成發(fā)生變化，嚴(yán)重影響口感，因此應(yīng)放置于黑暗處。有人習(xí)慣把酒放在地下室，殊不知地下室過(guò)潮水，尤其在南方，長(zhǎng)期存放，商標(biāo)和密封容易霉?fàn)€、腐爛，嚴(yán)重影響酒品。
當(dāng)然，也不能太干，尤其在北方，窗戶常開(kāi)通風(fēng)，極易引起塑膜爆裂。廢品回收專家建議把老茅臺(tái)放在儲(chǔ)藏室中，放一杯水增加濕度。應(yīng)存放于陰涼、干燥、少通風(fēng)、恒溫潮濕的環(huán)境中。南方要特別注意防霉防蛀，北方要特別注意防止酒標(biāo)發(fā)脆，瓶蓋開(kāi)裂。
2、茅臺(tái)酒回收存放環(huán)境
不要與刺激物，例如樟腦丸、香水、化妝品、顏料等。例如，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，茅臺(tái)酒不是有錢能使鬼推磨的，人們總希望能得到一瓶茅臺(tái)酒，舍得喝，把酒柜里、床下等，但是這些地方很容易生蟲，當(dāng)時(shí)人們習(xí)慣用樟腦丸來(lái)防蟲，但是樟腦丸的味道容易進(jìn)入茅臺(tái)酒瓶，接觸樟腦后會(huì)受到污染，而不會(huì)對(duì)其口感造成嚴(yán)重影響。
回收老茅臺(tái)酒的品酒步驟。正確的評(píng)價(jià)方法是先觀色，再聞聞香，再嘗味，然后從色、香、味的特點(diǎn)來(lái)判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型特征。觀察顏色，將葡萄酒倒入一只透明的酒杯，置于光亮的地方，向白底傾斜，觀察它的顏色、透明度、是否有懸浮物及沉淀。
聞香把酒杯舉起來(lái)，把酒杯放在鼻子下面的兩寸處，輕輕聞一聞。首先，不要搖晃酒體，聞酒香揮發(fā)的情況，然后搖杯聞香。注意聞酒時(shí)不要呼氣。的方法是將右手端杯，左手吹吹。噴香又稱溢香，噴香突出，一倒即香，香氣四溢，香味撲鼻，且香氣協(xié)調(diào)，無(wú)其他邪雜氣味，說(shuō)明酒中有香氣，無(wú)其他邪雜氣味，說(shuō)明酒中有香氣物質(zhì)。一旦入口留下香味，香味就充滿了香味，說(shuō)明酒中含有較多低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)；咽下后，嘴里有余香，酒后惡心，還有一種特殊的香味，說(shuō)明酒里有很多高沸點(diǎn)酯。
老酒回收國(guó)慶50周年盛典紀(jì)念茅臺(tái)酒價(jià)格比較高
紀(jì)念性主要是從兩個(gè)方面評(píng)估。一方面是指是否是紀(jì)念酒。同時(shí)期的茅臺(tái)，如果是針對(duì)某一特定事件或人物生產(chǎn)的紀(jì)念酒，其價(jià)值將大大提高于同時(shí)期普通茅臺(tái)。
另一種則是指是否與名人或重大歷史事件有關(guān)。同茅臺(tái)酒，若與名人或重大歷史事件有關(guān)聯(lián)，其價(jià)值將大大提升。當(dāng)然，這個(gè)項(xiàng)目需要簽名、照片等證據(jù)作為證據(jù)。
成套情況
從年數(shù)、規(guī)格品種、事件、人物等幾個(gè)方面來(lái)考察老酒回收網(wǎng)，如果能成為“系列”或“群”，那它的收藏價(jià)值肯定比單瓶的價(jià)值要高得多。
五星茅臺(tái)酒回收、向日葵茅臺(tái)酒、生肖茅臺(tái)酒、大會(huì)堂茅臺(tái)酒、海軍茅臺(tái)酒、地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒、茅臺(tái)酒、茅臺(tái)酒、茅臺(tái)酒、五糧液酒、五糧液酒、五糧液酒等等。茅臺(tái)酒十分受歡迎，尤其是53度飛天茅臺(tái)，1499元的廠家指導(dǎo)價(jià)總是能夠沖破2000元大關(guān)，甚至直逼三千，早從幾年前開(kāi)始，兩千元以上的茅臺(tái)酒已不少見(jiàn)，2020年茅臺(tái)酒回收?qǐng)?bào)價(jià)也因年份不同而不同，越是年代久遠(yuǎn)的茅臺(tái)酒，收購(gòu)價(jià)格就越高。
根據(jù)2020年茅臺(tái)收購(gòu)價(jià)格表一覽，飛天牌茅臺(tái)酒收購(gòu)價(jià)格高達(dá)5500-8000元左右，主要是1980年至1986年的茅臺(tái)酒，另外，葵花牌茅臺(tái)酒的收購(gòu)價(jià)格為7千至1.4萬(wàn)元之間，五星牌茅臺(tái)酒的回收?qǐng)?bào)價(jià)，自1980年至1986年茅臺(tái)酒收購(gòu)價(jià)是6500-12000元。
