常見(jiàn)問(wèn)題1：原箱保存前是否需要開(kāi)箱驗(yàn)酒？
是否有必要開(kāi)箱驗(yàn)酒取決于購(gòu)買(mǎi)渠道是否可靠、以及外箱各處細(xì)節(jié)是否符合特征，建議對(duì)購(gòu)買(mǎi)自不那么靠譜的渠道和外箱細(xì)節(jié)存疑的原箱進(jìn)行開(kāi)箱驗(yàn)酒。
常見(jiàn)問(wèn)題2：開(kāi)箱是否影響收藏價(jià)值？
新年份的茅臺(tái)酒原箱開(kāi)箱比原箱不開(kāi)箱每瓶便宜50元左右，存放超過(guò)五年則兩者價(jià)格一樣，這是因?yàn)槔暇苹厥盏臅r(shí)候都需要開(kāi)箱驗(yàn)酒。開(kāi)箱務(wù)必保存好所有附件（裝箱單、手提袋等），附件丟失會(huì)影響回收價(jià)格。另外不少酒友有買(mǎi)茅臺(tái)送禮的需求，如果用刀劃開(kāi)封條會(huì)影響美觀，這種情況建議用熱風(fēng)槍吹開(kāi)封條，驗(yàn)酒以后再把封條粘上。
散瓶茅臺(tái)酒的保存
96年以前的茅臺(tái)酒的保存方法：
1. 瓶口用熱縮膜包裹，避免老化的紅膜被捏碎、磕碰、沾手（綿紙完好的茅臺(tái)和鐵蓋茅臺(tái)須省略這步）；2. 瓶身整體用熱縮膜包裹。
注意事項(xiàng)：
1. 開(kāi)盒拿酒的時(shí)候拿瓶身，切忌用手直接捏瓶蓋，以免直接捏碎紅膜。2. 撕熱縮膜的時(shí)候從底部開(kāi)始撕，切忌用手?jǐn)D壓肩部熱縮膜，以免壓力轉(zhuǎn)移到瓶蓋擠碎紅膜。
Tips：有幾種鑒定白酒特殊香味的方法。
(1)用一小片濾紙，吸進(jìn)適量酒液，置于鼻孔處細(xì)嗅，然后將濾紙轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)，繼續(xù)聞它的香，確定何時(shí)放香。
(2)滴入一定量的葡萄酒到手心，緊握雙手和鼻子，接近于從拇指和食指之間形成的間隙，嗅其香味，以確認(rèn)這香味是否正確。
在手背上放一點(diǎn)酒，借一下體溫，讓酒揮發(fā)起來(lái)，聞到它的香味，判斷酒香的真?zhèn)?，以及留香的長(zhǎng)短和好壞。
1、把杯子放在嘴里，放在嘴里，約2-5毫升，一次放進(jìn)嘴里，一次放進(jìn)嘴里。首先由香開(kāi)始，由淡到濃，再由濃到淡，重復(fù)多次。嘗酒入口時(shí)，先接觸舌尖，再接觸兩側(cè)，再接觸舌根，然后鼓勵(lì)舌頭卷曲，使酒鋪在舌頭上，判斷口感。在嘴上沾酒，然后吐或咽。用舌頭抵住前頜，通過(guò)呼吸鼻孔排出酒精，檢查酒精是否刺鼻。品嘗葡萄酒時(shí)，要分析口腔中各種口味的變化，首先是甜、酸、咸的次酸、苦、澀等，然后是苦、澀。舌要在口內(nèi)移動(dòng)，要體會(huì)出澀的程度。葡萄酒在口中停留大約10秒鐘。用水漱口。先品嘗后再適當(dāng)增加入口量，以判斷酒的回味長(zhǎng)度、尾味是否干凈、甜或苦。還需要考慮是否存在刺激喉嚨等不良感覺(jué)?；匚稌r(shí)間長(zhǎng)短不等，有余味悠長(zhǎng)、余味短之說(shuō)。好酒，余味悠長(zhǎng)，回味無(wú)窮。
2、品酒一種葡萄酒的風(fēng)格又稱(chēng)它的體形，是其色、香、味的綜合表現(xiàn)，也就是各種微量香氣物質(zhì)在葡萄酒中達(dá)到一定比例和含量后綜合閾值的物理特性表現(xiàn)。葡萄酒評(píng)價(jià)是一種綜合評(píng)價(jià)，準(zhǔn)確描述了各種葡萄酒的典型風(fēng)格，對(duì)品酒的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)要求很高。在對(duì)各種酒進(jìn)行的品酒考察時(shí)，要反復(fù)品酒，不斷思考，積累經(jīng)驗(yàn)，做出正確的判斷。
老茅臺(tái)酒的真假
首先，我們必須準(zhǔn)確識(shí)別商品的真實(shí)性。如果是真正的茅臺(tái)，就有可能談到它的價(jià)值；如果是假貨或侵權(quán)假貨，一文不值，甚至是負(fù)值(對(duì)人體健康有害)。
老茅臺(tái)的年份
理論上講，年份越早的越值錢(qián)。
回收陳年老酒怎么估價(jià)好
1970年代末，老酒回收網(wǎng)回收貴州茅臺(tái)酒，價(jià)格昂貴。
與目前的茅臺(tái)收藏?zé)嵯啾?，幾十年前，很少有人有意識(shí)地專(zhuān)門(mén)收藏茅臺(tái)，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)的產(chǎn)量也很低。世界上沒(méi)有喝真正的茅臺(tái)的人相對(duì)較少。同一年或類(lèi)似年份的茅臺(tái)酒，存世量較少的品種價(jià)值較高，而存世量較大的品種價(jià)值較低。