茅臺(tái)酒的價(jià)格在逐年上漲，真假茅臺(tái)的風(fēng)波也從未停息，如果你想擁有一瓶茅臺(tái)，需要注意哪些呢？市面上的假酒很多，怎樣才能通過(guò)觀察辨別出真假茅臺(tái)酒呢？一、有機(jī)碼
有機(jī)碼是用噴印上去的，放大后有毛刺，用指尖摸有凹凸感；“有機(jī)碼”三字有稍許歪，這是茅臺(tái)專用的字體。如果沒(méi)有以上特征，就要仔細(xì)斟酌了。二、物流碼
茅臺(tái)酒的專業(yè)貼紙，即使是放置多年，物流碼也很難變色。這個(gè)細(xì)節(jié)是辨別真假的有效方法之一。
三、飄帶
茅臺(tái)酒的飄帶上，都有數(shù)字，是溯源碼，代表的是操作員的工號(hào)，如果酒有問(wèn)題，可以找到操作員。四、商標(biāo)
以茅臺(tái)飛天為例，飛天仙女手臂位置上的短線沒(méi)有新舊版之分，也沒(méi)有明顯的腳趾。
五、酒標(biāo)
酒標(biāo)上的“注冊(cè)”二字需要注意，真假茅臺(tái)的“注冊(cè)”二字有明顯區(qū)別，茅臺(tái)的專用字體，一定要認(rèn)準(zhǔn)。
Tips：有幾種鑒定白酒特殊香味的方法。
(1)用一小片濾紙，吸進(jìn)適量酒液，置于鼻孔處細(xì)嗅，然后將濾紙轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)，繼續(xù)聞它的香，確定何時(shí)放香。
(2)滴入一定量的葡萄酒到手心，緊握雙手和鼻子，接近于從拇指和食指之間形成的間隙，嗅其香味，以確認(rèn)這香味是否正確。
在手背上放一點(diǎn)酒，借一下體溫，讓酒揮發(fā)起來(lái)，聞到它的香味，判斷酒香的真?zhèn)?，以及留香的長(zhǎng)短和好壞。
1、把杯子放在嘴里，放在嘴里，約2-5毫升，一次放進(jìn)嘴里，一次放進(jìn)嘴里。首先由香開(kāi)始，由淡到濃，再由濃到淡，重復(fù)多次。嘗酒入口時(shí)，先接觸舌尖，再接觸兩側(cè)，再接觸舌根，然后鼓勵(lì)舌頭卷曲，使酒鋪在舌頭上，判斷口感。在嘴上沾酒，然后吐或咽。用舌頭抵住前頜，通過(guò)呼吸鼻孔排出酒精，檢查酒精是否刺鼻。品嘗葡萄酒時(shí)，要分析口腔中各種口味的變化，首先是甜、酸、咸的次酸、苦、澀等，然后是苦、澀。舌要在口內(nèi)移動(dòng)，要體會(huì)出澀的程度。葡萄酒在口中停留大約10秒鐘。用水漱口。先品嘗后再適當(dāng)增加入口量，以判斷酒的回味長(zhǎng)度、尾味是否干凈、甜或苦。還需要考慮是否存在刺激喉嚨等不良感覺(jué)。回味時(shí)間長(zhǎng)短不等，有余味悠長(zhǎng)、余味短之說(shuō)。好酒，余味悠長(zhǎng)，回味無(wú)窮。
2、品酒一種葡萄酒的風(fēng)格又稱它的體形，是其色、香、味的綜合表現(xiàn)，也就是各種微量香氣物質(zhì)在葡萄酒中達(dá)到一定比例和含量后綜合閾值的物理特性表現(xiàn)。葡萄酒評(píng)價(jià)是一種綜合評(píng)價(jià)，準(zhǔn)確描述了各種葡萄酒的典型風(fēng)格，對(duì)品酒的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)要求很高。在對(duì)各種酒進(jìn)行的品酒考察時(shí)，要反復(fù)品酒，不斷思考，積累經(jīng)驗(yàn)，做出正確的判斷。
回收陳年老茅臺(tái)酒評(píng)估價(jià)格的方法
以貴州茅臺(tái)酒廠(貴州茅臺(tái)酒股份有限公司)的現(xiàn)有品種中，有15年、30年、50年、80年四種陳年茅臺(tái)酒的國(guó)酒茅臺(tái)酒，可以作為茅臺(tái)老酒的定價(jià)基準(zhǔn)。有了定價(jià)基準(zhǔn)，參考影響茅臺(tái)老酒價(jià)值的幾個(gè)關(guān)鍵因素，做加減法，評(píng)價(jià)一瓶茅臺(tái)老酒價(jià)值是合理的。
當(dāng)然，官方陳年酒系列僅供價(jià)格參考，而非定價(jià)結(jié)果。由于終決定市場(chǎng)定價(jià)的不僅僅是它本身的價(jià)值，還有許多因素，比如它的存世數(shù)量。
回收新老茅臺(tái)酒。包括產(chǎn)品的口感設(shè)計(jì)、風(fēng)格的上，也都是廠家自說(shuō)自話。她認(rèn)為，隨著消費(fèi)主體變化，上消費(fèi)的趨勢(shì)、習(xí)慣的形成，80后90后成為主流消費(fèi)群體，白酒這樣的行業(yè)，如何同跟他們，才是每一個(gè)白酒廠家都要考慮的問(wèn)題。
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1.名酒:新老茅臺(tái)酒、五糧液、國(guó)窖、水井坊、南春、汾酒、郎酒、古井等；2.洋酒:十三、人頭馬xo、軒尼詩(shī)李察、軒尼詩(shī)xo、馬爹利xo、人頭馬VSxoP、軒尼詩(shī)VSxoP、馬爹利VSxoP、級(jí)人頭馬、藍(lán)帶、芝華士、拉菲等等
回收茅臺(tái)價(jià)格合理，現(xiàn)金交易快捷，為顧客保密，并且提.如果說(shuō)，“經(jīng)典五糧液”的升級(jí)讓五糧液產(chǎn)品端的主航道發(fā)生變化，那圍繞主航道之外的“護(hù)城河”也同樣需要尋找新的位置。在第八代經(jīng)典五糧液價(jià)格正式確定后，有券商分析師旋即提出，新品定價(jià)超過(guò)五糧液1618，是否會(huì)致使價(jià)格原本高于第七代經(jīng)典五糧液的后者處境尷尬。
大家可以根據(jù)自己收藏的飛天估計(jì)一下現(xiàn)在的價(jià)值，如果真如上面所示的話，那大家就是幸運(yùn)的主兒。在高端白酒行業(yè)，茅臺(tái)的優(yōu)勢(shì)十分明顯。茅臺(tái)有自己的天然優(yōu)勢(shì)，其他酒類無(wú)法。不但具有壟斷性，還有定價(jià)的權(quán)利。對(duì)此，1618誕生之初就是一款“型”產(chǎn)品，它本身的存在價(jià)值就是為了鞏固經(jīng)典茅臺(tái)的核心大單品地位。
