散瓶茅臺(tái)酒的保存
96年以前的茅臺(tái)酒的保存方法:
1. 瓶口用熱縮膜包裹,避免老化的紅膜被捏碎、磕碰、沾手(綿紙完好的茅臺(tái)和鐵蓋茅臺(tái)須省略這步);2. 瓶身整體用熱縮膜包裹。
注意事項(xiàng):
1. 開盒拿酒的時(shí)候拿瓶身,切忌用手直接捏瓶蓋,以免直接捏碎紅膜。2. 撕熱縮膜的時(shí)候從底部開始撕,切忌用手?jǐn)D壓肩部熱縮膜,以免壓力轉(zhuǎn)移到瓶蓋擠碎紅膜。
茅臺(tái)酒被中國(guó)稱為國(guó)酒的原因有很多,比如釀造歷史悠久,釀造工藝也很獨(dú)特,集品質(zhì)和價(jià)值于一身,在政治、外交、經(jīng)濟(jì)、生活上都占據(jù)著重要的位置,相信很多人都想嘗試茅臺(tái)酒的醇香,特別是茅臺(tái)30年年份老酒,比一般的茅臺(tái)酒更加香醇。
1997年7月22日,30年首次包裝葡萄酒。
茅臺(tái)是昆明世界園藝博覽會(huì)1999年5月1日指定的白酒產(chǎn)品?;A(chǔ)酒不少于15年,按30年茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成。與15年酒一樣,外盒采用禮盒包裝,彰顯其高貴身份。外盒印有金桂葉金獎(jiǎng)標(biāo)簽、年30字樣、英文MOUTAI字樣。
包裝包括酒瓶、銅酒爵、酒檢器、防偽介紹手冊(cè)和茅臺(tái)酒介紹手冊(cè)。該酒檢驗(yàn)器不同于普通茅臺(tái)酒箱中的酒檢驗(yàn)器。該酒具有驗(yàn)鈔功能,表明該酒具有與鈔票相似的防偽功能。
茅臺(tái)30年的瓶身設(shè)計(jì)與外盒相同,都有相應(yīng)的圖案。瓶體為土黃色泥裂結(jié)構(gòu),白色貼有國(guó)酒茅臺(tái)或貴州茅臺(tái)(2019年8月17日以后)的防偽標(biāo)志。
紅色絲帶上印有篆刻貴州茅臺(tái)有限公司收藏生產(chǎn)和貴州茅臺(tái)。背標(biāo)是一條用陶藝制成的醬龍,與50年的青龍不同。
這款酒典型的醬酒風(fēng)格自不用多說,藥香和陳香味相比茅臺(tái)15年年份酒更重,酒體更加柔和。其酒質(zhì)和口感雖不能與真正存放了30年的老酒相比,但也絕不弱于同時(shí)期的“陳年”或“珍品”。
據(jù)了解,茅臺(tái)酒與其他年份的酒有很多不同之處。年份酒中老酒的含量很少,有的只有幾%。30年茅臺(tái)是的老酒,味道很醇厚,屬于少喝一瓶,這也是它價(jià)格高的原因。
在日常生活中,我們經(jīng)常聽到老酒的概念,但由于新老是相對(duì)的概念,市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)老酒的定義非常模糊。這也造成了市場(chǎng)的亂象,不懂行的買家往往高價(jià)購(gòu)得一瓶并不值錢的老酒,還如獲至寶。
報(bào)告顯示,2013-2018年間,茅臺(tái)、五糧液、汾酒、老窖、劍南春、洋河、古井貢、郎酒、西鳳、古井貢、老酒、老酒等品牌的市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,2016-2017年,老酒市場(chǎng)規(guī)模漲幅達(dá)85%。
陳年名酒具有高品質(zhì)、稀缺的特點(diǎn),具有很大的收藏和品嘗價(jià)值,受到白酒愛好者、投資者和收藏者的關(guān)注,逐漸成為新興收藏類別和拍賣市場(chǎng)的新寵。
老酒回收時(shí)看品相完好程度
老窖的品相是指老酒的外觀完好度,茅臺(tái)的品相可分為四個(gè)等級(jí)。
一、十品:已置于干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境。包有皮紙的茅臺(tái)酒,酒瓶外包著的皮紙沒有打開;彩盒包裝的茅臺(tái)酒,酒盒未多次打開,酒瓶未多次從盒子中取出。皮革紙張、酒盒、酒標(biāo)等不磨損、不變色、不變色、不明顯、不變形。
二、九品:已置于干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境。皮紙盒、酒盒曾被打開過,酒瓶曾從盒中取出,皮紙、酒盒、酒標(biāo)等均未明顯磨損、損壞,酒盒、酒標(biāo)變色,但圖案清晰,不影響價(jià)值判斷。酒盒有輕微變形。
三、八品:長(zhǎng)期受紫外照射及其他物質(zhì)浸染,酒盒、酒標(biāo)、瓶蓋封套等已明顯褪色或污漬,皮紙、酒標(biāo)、酒盒有明顯破損,圖案不清晰,酒盒變形較大,但仍能對(duì)其進(jìn)行整體價(jià)值判斷。
4、八品以下:已經(jīng)影響到對(duì)該瓶酒的整體價(jià)值判斷。