JXCYE火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)|中國(guó)（江西）國(guó)際火鍋食材展覽會(huì)將于2月26日在南昌盛大舉辦；

前景廣闊的火鍋產(chǎn)業(yè)：火鍋，鍋底口味豐富、食材豐富、吃法豐富，是全國(guó)人民唯愛(ài)的餐飲美食?；疱佋谖覈?guó)的發(fā)展歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，可追溯到西周，至今已有三千年的歷史。在我國(guó)，吃火鍋吃的不僅僅是美食，也是中國(guó)獨(dú)有美食文化的一種傳承，一種人際交往的習(xí)慣和方式。近年來(lái)，疫情加速餐飲大洗牌，火鍋行業(yè)高度“內(nèi)卷”，川渝宗系火鍋異軍突起，蝦火鍋、魚(yú)火鍋、鴨血火鍋、雞肉火鍋等品類(lèi)增長(zhǎng)迅猛，誕生了一批百店、千店品牌。據(jù)火鍋餐見(jiàn)數(shù)據(jù)研究院統(tǒng)計(jì)，近五年來(lái)，火鍋市場(chǎng)規(guī)模在中式餐飲中的占比逐年上升。已從2017年的13.65%上升至2021年的14.2%，為中式餐飲中的大品類(lèi)。2021年，全國(guó)火鍋相關(guān)在營(yíng)、存續(xù)企業(yè)數(shù)量為42.6萬(wàn)家。去年中國(guó)火鍋行業(yè)直接市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4998億元，整個(gè)火鍋的產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模超過(guò)5萬(wàn)億元?；疱佇袠I(yè)的市場(chǎng)規(guī)模一直保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，相比與其它餐飲行業(yè)，火鍋餐飲行業(yè)更容易實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化。

JXCYE江西火鍋展：2023中國(guó)（江西）國(guó)際火鍋食材展覽會(huì)暨火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)The 2023 China (Jiangxi) international hot pot food exhibitionn（JXCYE江西火鍋展），將于2023年02月26-28日，在南昌綠地國(guó)際博覽中心（南昌市紅谷灘區(qū)懷玉山大道）盛大舉辦。此次大會(huì)由北京聯(lián)誠(chéng)國(guó)際展覽有限公司主承辦，展覽面積超3.9萬(wàn)平方米，設(shè)置展位1500余，可容納900家企業(yè)同期參展。設(shè)置：火鍋品牌、火鍋食材、火鍋底料、火鍋蘸料、火鍋用品、餐具餐桌、酒水飲料等細(xì)分展區(qū)，集中展示1.5萬(wàn)款火鍋產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)巢?、飲品與用品。為了更好的幫助企業(yè)拓展市場(chǎng)、擴(kuò)大銷(xiāo)售、塑造品牌、提升品牌知名度，JXCYE江西火鍋展特選擇2月末舉辦；抓住春季餐飲創(chuàng)業(yè)、新店開(kāi)張的zui佳時(shí)機(jī)，讓火鍋品牌找到更多加盟商，讓火鍋食材、底料、蘸料、餐具等企業(yè)找到大宗買(mǎi)家、經(jīng)銷(xiāo)商、合作單位提供機(jī)會(huì)。助力企業(yè)把握春天這個(gè)商業(yè)契機(jī)，保障一年的業(yè)績(jī)效益。

匯聚全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品：JXCYE江西火鍋展組委會(huì)，為了更好的為與會(huì)人士提供服務(wù)，設(shè)有：四個(gè)展位招商部、媒體宣傳部、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)部、觀眾組織部等服務(wù)部門(mén)。自六月初開(kāi)啟招商，媒體宣傳部首當(dāng)其沖，三個(gè)月的時(shí)間與1100家媒體建立合作；傳播大會(huì)辦展理念與平臺(tái)價(jià)值，發(fā)布各項(xiàng)工作進(jìn)展，以媒體邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)攜產(chǎn)品參展，為火鍋產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)提供一站式的采購(gòu)平臺(tái)。九月初已有百余家企業(yè)報(bào)名參展，越匯、龍威、崇膳、熹豐、雙匯等品牌均已報(bào)名參展。屆時(shí)，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的900家企業(yè)將集中參展，展品涵蓋：火鍋品牌加盟、火鍋食材、火鍋底料、火鍋蘸料、酒水、飲料、火鍋用具、餐具、火鍋店餐桌/餐椅、裝修設(shè)計(jì)等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品與服務(wù)，品類(lèi)超過(guò)1.5萬(wàn)款，是我國(guó)展位極豐富的火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)之一。將吸引來(lái)自國(guó)內(nèi)外的70000人次買(mǎi)家蒞臨參觀，現(xiàn)場(chǎng)交易規(guī)模將超過(guò)百億元；成為我國(guó)2023年度展品豐富、買(mǎi)家活躍、交易規(guī)模大的首場(chǎng)火鍋產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。

2023中國(guó)（江西）國(guó)際火鍋食材展覽會(huì)暨火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)

The 2023 China (Jiangxi) international hot pot food exhibitionn

時(shí)間：2023年02月26-28日

展館：南昌綠地國(guó)際博覽中心

承辦：北京聯(lián)誠(chéng)國(guó)際展覽有限公司

規(guī)模：39000㎡

展商：900家

觀眾：70000人次