近接到很多朋友要辦貴州這邊的食品生產(chǎn)許可證或者仁懷茅臺鎮(zhèn)這邊的食品經(jīng)營許可證或者食品經(jīng)營備案之類的咨詢
我發(fā)現(xiàn)一個問題就是很多人沒有搞懂自己到底應(yīng)該是辦食品生產(chǎn)許可證還是食品經(jīng)營許可證,這里先給大家說一下
要辦食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),一般規(guī)模比較大,有自己的生產(chǎn)廠房、車間等,有正規(guī)的食品生產(chǎn)加工設(shè)備,流程與管理制度,簡單來說大的食品制售企業(yè)才要辦這個。
如果你是做餐飲店,比如中餐,西餐、面館這些就是辦食品經(jīng)營許可證,還有就是有散裝食品,比如說散裝的酒這些,也是需要辦食品經(jīng)營許可證的
如果是賣預(yù)包裝食品,比如說包裝好的零食,包裝好的酒之類的,這類做銷售食品的,就應(yīng)該是辦食品經(jīng)營備案
所以說要在辦之前要先知道自己到底應(yīng)該是辦哪種食品資質(zhì)