油煙管道的清洗方法
清洗油煙管道時,由于個人設備限制,大部分人會求助專業(yè)公司。我公司一般采用高壓射流強化降油劑,對油煙管道進行脫脂。脫脂后對油煙管道進行保養(yǎng),可以讓油煙流動明顯更好,循環(huán)更順暢。同時,形成保護膜可以減少油漬殘留,保護油煙管道內壁。為以后使用提供方便。油煙管道清洗標準煙道清洗后,煙道原有內壁90%以上可見鐵皮色,無塊狀頑固油污。灶臺表面干凈光亮,風機葉輪表面90%以上都能看到底漆。電機底部無沉淀油漬,管道外部無油漬或頑固油漬。
小餐館油煙管道清洗尤為重要,因為一般路邊小餐館缺乏防火意識,預防火災設備不夠齊全,且多以川湘菜為主,產(chǎn)生油煙量大,油煙管道清洗不夠頻繁,極易釀發(fā)火災。
小餐館多以川湘炒菜為主,生產(chǎn)油煙量大,作為專業(yè)的油煙清洗公司我們建議還是要定期清洗油煙管道的,不要想著利潤薄,沒賺錢,廚房油煙定期清洗好處很多,排煙效果也有明顯的改善。
油煙管道清洗包括油煙罩,油煙管道,油煙凈化器(有些沒有)油煙機,其實一套清洗下來也要不了多少錢,自己看著也舒服,廚房衛(wèi)生也好了,食客才能安心用餐,操作環(huán)境好了,廚師才能更好的烹飪出美味。
在有些老板看不出來的煙道內部其實很多很厚的油垢,這些油垢遇火就燃,一旦爐臺起火串進油煙管道內部,火勢會順著油煙機的風力燃燒整條管道,后果不堪設想,定期的清洗油煙管道能夠非常有效的解決這個定時炸彈。
油煙機清洗帶您探索。
1.發(fā)動機罩和爐子的清潔內容包括罩表面,在煙道的燈罩,排氣口,排氣口,以及在爐子的表面。清潔的關鍵部分是排煙管道,其中所述排氣口被連接到罩和平行于所述罩。清洗方法:專業(yè)人員先進入煙道進行人工清洗,然后用高壓水炮等清洗設備相結合,徹底清除頑固油污,達到消除火災危害的目的。專用設備和清潔劑將被用于清理管道是窄窄,不能手動或由于復雜的進入,縮小和手動人跡罕至管,但與巨大的隱患,以消除潛在的火災隱患和消散客戶的疑慮。和擔憂。
2.風扇和油煙凈化器
A.打開風扇和清潔的側蓋,清潔風扇,以確保它的清潔后正常工作。
B.油煙凈化器采用特殊的清洗設備清洗內置凈化器的過濾器,輕輕地排出煙霧,確保油煙凈化正常。表面也干凈整潔。3.一般而言,有兩種方法可將風扇連接到篷布或煙道風扇到煙囪:一個是連接到篷布軟連接,另一個是直接連接到煙囪的硬連接。帆布更換服務是由公司提供的,價格取決于實際情況。
4.煙囪清潔
A.對于在橫向煙囪的內部廚房煙囪和煙囪肘部,下列方法應根據(jù)實際情況可以采用手動接著,噴化油器到煙道。一旦油完全溶解,清洗煙道的內壁用高壓水槍。量,清洗通過孔位置煙道和后清洗密封每個孔。拆卸方法:根據(jù)煙囪的實際情況,可以計算出,煙囪的一部分將在一定的距離被移除并且在兩個方向上延伸用于清洗,以確保清潔的質量。種方法是目前常見的,有效的,而有效的。
B.外部垂直管外部垂直管道到廚房應該通過根據(jù)實際情況在上述三種方法組合來清洗。由于大多數(shù)油煙集中在廚房內,并在煙囪末端的凈化器和風扇,水平管事實上,垂直管基本不抱多大的油。
5.油煙管道清洗標準清潔之后,油煙管道能滿足消防的驗收標準。
(1)基本上,原始內鐵片可以與通風柜同步的管看出,并且不存在塊狀干性油殘基。
(2)基本上,油從風扇凈化器的表面上除去,所述表面的80以上在引物是可見的,并且對在發(fā)動機的底部沒有明顯的油團。
(3)在爐灶面的表面是免費的清洗,使得表面是無油的,有光澤和整齊。
(4)任何清洗方法可除去所有油污染在煙道100,這是由油的煙霧透氣性決定。
油煙管道不清洗的有多嚴重,下面專業(yè)油煙清洗公司就來跟大家說一下。
1、油污過多,存在安,全隱患。
廚房油煙管道﹑排煙設備等排煙系統(tǒng)內積累油污后酒店廚房的安,全性降低,火災隱患大增。廚房的集煙罩內及罩上的空壓管道內積累油污后,在炒灶工作時,廚師爆炒菜時,爐頭的火焰上飛,進入集煙罩及油煙管道內,易引起罩內和管道內的油污燃燒,引發(fā)火災。
2、油污的堆積會造成廚房排煙不暢。排油煙效果變差
廚房油煙管道、排油煙風機內積累過多油污后,會廚房的排油煙效果變差,造成廚房排煙不暢,室內滯留的油煙會向餐廳內或靠近廚房的房間內串。嚴重影響餐廳內食客的就餐環(huán)境,直接影響餐廳的經(jīng)濟效益。