炒料的好壞,直接影響了油品的質(zhì)量和出油率,有“三分壓榨,七分炒料”的說(shuō)法,可見(jiàn)炒料在榨油過(guò)程中的重要性,而炒料的關(guān)鍵在炒料機(jī)的質(zhì)量和裝置。我公司炒料機(jī)采用齒輪傳動(dòng),各型號(hào)均安裝減振降噪音裝置,加厚鋼板和炒膛容積,可用多種加熱燃料加熱(煤、電、氣、柴火等),廣泛受熱、炒料快等設(shè)計(jì)理念,大大提高了炒料機(jī)使用壽命和炒籽質(zhì)量,還裝配了油料溫度顯示儀表、倒順開(kāi)關(guān)、磁選功能等先進(jìn)裝置,操作簡(jiǎn)便,自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)。
油料壓榨工藝的基本過(guò)程如下:
1、常規(guī)生產(chǎn)工藝:生料--蒸炒--壓榨--機(jī)榨毛油。
2、特殊油脂生產(chǎn)工藝:油籽--炒籽--壓榨--過(guò)濾--香味油脂。
3、特殊油料生產(chǎn)工藝:油籽--整籽冷壓榨--過(guò)濾--冷榨油脂。
產(chǎn)品特點(diǎn):容量大、壓力高、出油率高。主要適用于花生、大豆、胡麻籽、茶籽、菜籽、核桃、葵花籽、白土、動(dòng)物油等油料作物的壓榨,也可用作果蔬榨汁及化工原料、中藥材、各種油渣的脫水脫油工藝。
榨油機(jī)原料,也就是油料作物按照種類(lèi)分為植物原料和動(dòng)物原料,在一般生產(chǎn)過(guò)程中,我們主要以植物原料為主。而植物原料又分豆科類(lèi)和籽科類(lèi)和麻科類(lèi)。榨油機(jī)就是指借助于機(jī)械外力的作用,通過(guò)提高溫度,油分子,將油脂從油料中擠壓出來(lái)的機(jī)器。