回收冬蟲夏草價(jià)格是否需要規(guī)范?
眾所周知,冬蟲夏草是名貴中藥材,隨著人們不斷關(guān)注冬蟲夏草,冬蟲夏草的需求量不斷增加,但是由于冬蟲夏草的產(chǎn)量極其有限,冬蟲夏草的價(jià)格一路飛漲,從初的幾千塊錢一公斤,漲到現(xiàn)在的二十幾萬一公斤,價(jià)格上漲了近三十倍,更有商家賣出65萬元的天價(jià),如此一來,冬蟲夏草價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過黃金價(jià)格,但是冬蟲夏草到底有沒有具體的價(jià)格,同樣規(guī)格的價(jià)格到底應(yīng)該是多少?
根據(jù)中藥行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)測:冬蟲夏草的價(jià)格并沒有統(tǒng)一的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn),以至于同樣規(guī)格的冬蟲夏草在不同的商家卻有不同的銷售價(jià)格。以規(guī)格3000條/千克的冬蟲夏草零售價(jià)為例,普通藥店售價(jià)在15萬-18萬不等,而同樣規(guī)格的放在同仁堂的柜臺(tái)里卻又超過了22萬/千克,同樣的冬蟲夏草由于進(jìn)貨渠道的不同和經(jīng)營模式的不一樣價(jià)格稍有偏差屬于正常商業(yè)行為,但是價(jià)格相差巨大就有些離譜了,但是冬蟲夏草沒有統(tǒng)一的、硬性的定價(jià)規(guī)定,作為消費(fèi)者也只能忍氣吞聲,默默接受!
但是,冬蟲夏草作為商品是否需要有像其他商品那樣有一個(gè)明確的定價(jià),至少同樣規(guī)格,同樣質(zhì)量的冬蟲夏草應(yīng)該規(guī)定一個(gè)正常的價(jià)格范圍,這樣消費(fèi)者在購買時(shí)有章可查,以免吃虧上當(dāng)!
回收蟲草即冬蟲夏草,鑒別方法通常如下
真品:呈條形,由蟲體和菌座兩部分相連組成,全長約9-12厘米,蟲體似蠶干,約3-6厘米,粗約0.4-0.7厘米,呈深黃色、中黃棕色,外觀粗糙,環(huán)紋明顯,有環(huán)節(jié)20-30個(gè),腹部有足8對,位于蟲體中部的4對較明顯,質(zhì)脆易斷,斷面內(nèi)心充實(shí),白色略黃。菌座自蟲頭長出,彎曲棒狀,上部略大,呈灰褐色或黑褐色,斷面空虛,粉白色。味甘稍苦,略有腥味。
假品:多為唇形科植物草石蠶的干燥根莖(又稱地蠶),形狀似紡錘,表面淡黃色至灰黃色,環(huán)節(jié)明顯比真品少,只有2-11個(gè),腹部無足,形似幼蟲,無子座,質(zhì)地脆,易折斷,斷面白色,粉狀,嘗之黏口無草菇香味,味微甜。此外還有用淀粉、面粉、玉米粉,加少許膠質(zhì),調(diào)以色素,壓制成的假蟲草,有的在蟲體內(nèi)插入金屬絲的劣質(zhì)蟲草等,不宜購買。
回收蟲草發(fā)霉的冬蟲夏草怎么處理
冬蟲夏草具有強(qiáng)身健體、調(diào)理疾病的功效,很多人喜歡多買一些放置在家中,不過時(shí)間一長,冬蟲夏草就會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的情況,這時(shí)很多人就會(huì)將發(fā)霉的蟲草浪費(fèi)掉了。其實(shí),冬蟲夏草發(fā)霉之后只要處理及時(shí)還是可以食用的。首先需要看冬蟲夏草的發(fā)霉程度,然后根據(jù)發(fā)霉程度選擇合適的處理方法,下面來介紹一下蟲草的發(fā)霉程度觀察及處理方法:
1、從中部折斷冬蟲夏草觀察斷面的顏色,斷面顏色發(fā)白,說明冬蟲夏草受損程度小。如果蟲草發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重,可以先用白酒清洗蟲草,用白酒清洗可起到的效果,清洗過后盡快食用,不要放置時(shí)間過長。
2、從中部折斷冬蟲夏草觀察斷面的顏色,斷面顏色發(fā)黃,說明冬蟲夏草受損程度大。這樣的冬蟲夏草不僅效果降低,還有可能導(dǎo)致各種副作用,基本就不能食用了,建議丟棄掉。
如果大家一次性購買了大量冬蟲夏草,一時(shí)食用不完,就要注意儲(chǔ)存的方法與儲(chǔ)存時(shí)間:在陰涼干燥的環(huán)境,冬蟲夏草的長可保存兩年。放入冰箱冷凍的冬蟲夏草保存時(shí)間2會(huì)更長一些,不過還是要盡快食用,防止冬蟲夏草因放置時(shí)間過長而流失營養(yǎng)成分。
回收冬蟲夏草規(guī)格大小影響藥效嗎
答:不影響
市場上的冬蟲夏草都是以規(guī)格大小分類銷售的,一克的冬蟲夏草有2條的、3條的、4條的。規(guī)格不同價(jià)格也不同,規(guī)格大的冬蟲夏草價(jià)格也較高。在藥效方面,冬蟲夏草并不是規(guī)格越大,藥效越好,冬蟲夏草的藥用價(jià)值主要取決于它的生長環(huán)境,即產(chǎn)地,有些低海拔地區(qū)出產(chǎn)的大規(guī)格的冬蟲夏草藥效也并不好。在相同的產(chǎn)地,蟲體越飽滿的冬蟲夏草品質(zhì)越好。
規(guī)格大的冬蟲夏草,藥效和規(guī)格較小的冬蟲夏草是一樣的。兩者只要在品質(zhì)方面沒有任何的問題,在藥用價(jià)值上面是沒有什么差別區(qū)分的。不過正常情況下,越大的蟲草品質(zhì)會(huì)越好,藥用價(jià)值也會(huì)相對高一些。冬蟲夏草的藥用價(jià)值的高低與蟲體的飽滿度有密切關(guān)系,總的來說,規(guī)格越大的冬蟲夏草飽滿度越好,蟲體部分占整根蟲草重量的比率就越大,相應(yīng)的藥用價(jià)值就會(huì)越高。
這主要是因?yàn)橐?guī)格大的冬蟲夏草為菌絲提供了更充足的養(yǎng)分,蟲體肥大且很飽滿,癟草含量少,草頭占的比例較少,蟲體占的比例較多,同等重量下所含的有效成份比規(guī)格小蟲草要多,藥用價(jià)值較高,服用后產(chǎn)生的效果也會(huì)更好。
在冬蟲夏草服用時(shí),如果是自己或家人服用,可以選擇蟲體比較飽滿的,等級(jí)不需要太高,規(guī)格屬于三等級(jí)的冬蟲夏草,價(jià)格不太高,效果也很有保障,在性價(jià)比上要比規(guī)格較大的冬蟲夏草更高一些。如果是用來送禮的話, 還是選擇規(guī)格大一些、品相比較好的冬蟲夏草。