回收冬蟲(chóng)夏草在我國(guó)主要產(chǎn)于中國(guó)大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。
由蟲(chóng)體與從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的子座相連而成。蟲(chóng)體形如蠶,長(zhǎng)3—5cm,直徑0.3~0.8 cm。表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20~30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細(xì);頭部紅棕色;足8對(duì),中部4對(duì)較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。
子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)4~ 7 cm,直徑約0.3 cm;表面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。 以完整、蟲(chóng)體肥大、外色黃亮、內(nèi)色黃白、子座短者為佳。
冬蟲(chóng)夏草對(duì)于大多數(shù)人而言還停留在煲湯、泡茶、泡酒等方面,但研究顯示,雖然煲湯、泡酒之類也能吸收冬蟲(chóng)夏草部分精華,但遠(yuǎn)未達(dá)到效果。研究表明,當(dāng)加熱超過(guò)60℃時(shí),冬蟲(chóng)夏草中的精華成分如大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等會(huì)被破壞,冬蟲(chóng)夏草的功效將明顯降低。專家指出,常溫生服冬蟲(chóng)夏草是藥用價(jià)值的食用方法。然而,冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在土壤中,在少兩年的生長(zhǎng)過(guò)程中,身體表面粘附了很多泥沙雜質(zhì)、大量、霉菌、寄生蟲(chóng)。這樣的“臟蟲(chóng)草”是不能夠常溫生服的。對(duì)此,專家也明確指出:在服用之前經(jīng)過(guò)專業(yè)清潔和處理,然而冬蟲(chóng)夏草的有效成分多數(shù)含在細(xì)胞內(nèi),只有運(yùn)用細(xì)胞級(jí)超微破膜、破壁專利技術(shù),打破細(xì)胞膜、細(xì)胞壁,得到細(xì)胞級(jí)微粉,才能使冬蟲(chóng)夏草的有效成分達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)現(xiàn)吸收?,F(xiàn)在冬蟲(chóng)夏草可以含著吃了,央視報(bào)道的在常溫狀態(tài)下生服福臨門冬蟲(chóng)夏草含片,它是冬蟲(chóng)夏草物理深加工的產(chǎn)品,有效地解決了普通冬蟲(chóng)夏草清潔不夠、精華吸收不暢的問(wèn)題,凝結(jié)著5項(xiàng)專利技術(shù):優(yōu)質(zhì)原草精選系統(tǒng)、常溫生服凈化系統(tǒng)、分開(kāi)定位粉碎技術(shù)、純粉多維成型技術(shù)、穩(wěn)固氣體密封包裝,開(kāi)創(chuàng)了冬蟲(chóng)夏草利用時(shí)代
野生冬蟲(chóng)夏草與人工蟲(chóng)草的區(qū)別:1、生長(zhǎng)環(huán)境不同:野生冬蟲(chóng)夏草是生長(zhǎng)在高海拔的地區(qū)的補(bǔ)品,而人工冬蟲(chóng)夏草是模擬冬蟲(chóng)夏草的生長(zhǎng)環(huán)境,培養(yǎng)出的菌絲體。野生冬蟲(chóng)夏草需要3-5年的生長(zhǎng)周期,而人工冬蟲(chóng)夏草只需要兩個(gè)月時(shí)間就可以培育出來(lái)。
2、外形不同:野生冬蟲(chóng)夏草由子座與蟲(chóng)體兩部分組成,具有蟲(chóng)的基本外形,還有草尾。而人工冬蟲(chóng)夏草只是冬蟲(chóng)夏草菌在培養(yǎng)基上產(chǎn)生的菌絲體,形類似菌,顏色為金黃色,外形與金針菇比較像,因此兩者的外形差別是比較大的。
3、營(yíng)養(yǎng)成分不同:野生冬蟲(chóng)夏草具有強(qiáng)身健體、潤(rùn)肺、調(diào)節(jié)血脂、等多種功效,其中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如:氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、多種微量元素等,以及多種活性成分,如:蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖等。而人工冬蟲(chóng)夏草是不具備這些營(yíng)養(yǎng)成分的,與野生冬蟲(chóng)夏草有本質(zhì)上的不同。
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